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감자 삶거나 찌는 방법요.

.. 조회수 : 960
작성일 : 2025-12-18 16:02:16

돌솥 바닥에 물 조금 넣고 

20분 정도 중불로 찌면 되나요. 

중간에 안 뒤집어도 되는지. 

 

조림이나 볶음만 해봤는데 

남편이 대용량을 사와서 해보려고요. 

 

맛있게 찌거나 삶아 드시는 분 

방법 좀 공유해 주세요. 

 

 

 

 

IP : 125.178.xxx.170
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ….
    '25.12.18 4:03 PM (14.32.xxx.32)

    감자는 오래 삶아야 익어요. 그래서 물 많이 부어줘야 해요

  • 2. 물을
    '25.12.18 4:06 PM (211.234.xxx.141)

    살짝 잠길 정도에서 찌다가 거의 다 익어가면
    바닥 물을 1cm 정도 남기고 쪄서 젓갈을 찍어 푹
    들어가면 중불에 마저 쪄서 바닥에 물이 하나도 없게
    하고 감자가 푸실푸실하게 될때 불을 끄세요

  • 3.
    '25.12.18 4:10 PM (117.111.xxx.204)

    전 감자 삶아놨다가
    아침에 버터얹져 밥대용으로 먹는데요

    제일 쉽고 좋은방법은

    감자를 껍질채씻어서 반으로 자른다
    그릇에담고 랩 씌워서 전자렌지 7분 돌려요
    안익으면 더 돌려요

    냉장고에 넣었다가 먹을때 1분 돌려서 먹어요

    물안넣고 익혀서 그런지 더 맛있는것같아요

  • 4. 전자렌지로도
    '25.12.18 4:25 PM (125.178.xxx.170)

    쉽게 해드시는군요.

    물에 다 잠기게 삶기도 하나요.
    그럴 땐 한 30분 정도 삶나요.

  • 5. ㅇㅇ
    '25.12.18 4:37 PM (61.39.xxx.42)

    감자 잘 삶는 사람입니다.
    껍질까서 감자가 살짝 잠길 정도로 물 넣고요
    소금찍어서 먹으면 이 정도 먹을래나 싶을 정도보다 살짝 더 넣고요..10분 정도? 삶다가 젓가락으로 찔러봐서 어느정도 익었다 싶으면 뚜껑 열고 수분 날려가면서 뜸 들이듯 (살짝 눌어도 좋구요) 익혀주셔요.
    물을 많이 잡은거 같으몀 마지막에 물 따라버리고
    좀 더 익혀주면서 수분 날리면 타박 감자가 됩니다.

  • 6. 전기밥솥에
    '25.12.18 8:26 PM (59.30.xxx.66)

    물 조금만 붓고 삶아요
    감자는 박박 씻어서 통째로 삶아요

  • 7. 쉬운건
    '25.12.18 8:39 PM (180.71.xxx.214)

    물이랑 소금 넣고 압력 밥솥에 하면 젤 쉽고 금방 익고요

    물속에 투하해서 끓이면 오래 걸리긴 하죠
    잘라서 끓여도 맛 비슷해요

  • 8. 감사해요
    '25.12.18 10:42 PM (125.178.xxx.170)

    물에 잠기게
    먼저 해볼게요.

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