급)생강을 착즙했는데 푸딩으로 변했어요ㅠ

[...]

오후에 즙 낸후 전분거르려고 보니까 전체가 

모두 푸딩처럼 돼버렸어요.

시골 친정엄마가 농사지은걸 껍질다까서 오늘 택배 받은거예요.

해마다 생강청만드는데 이런적은 처음이라

멘붕상태예요.

먹을수는 있을까요?

[토종]

토종생강이었으면
그럴수 있어요

[다행]

그럼 전분은 어떻게 거르나요?

[1시간]

1시간 그냥 놓으면 가라앉아요

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4시간정도 그냥뒀는데 전체가 푸딩된거예요

[...]

양도 믾아요.
5키로ㅠ

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제가 10년전에 생강청 푸딩처럼 됐다고 글 썼고
먹어도 된다고 하셔서
다음날 생강청 만들었는데 괜찮았어요
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