강원도 절임배추 40키로를 샀어요
양념이 많이 남을것 같아서 듬뿍듬뿍 묻혀서 담갔는데
시어머니께서 좀 물러진것 같다고 하시네요
작년하고 다르게 한거는
절임배추를 썼다는거랑 단맛낼때 매실청이랑 설탕대신 매실청이랑 꿀을 넣었어요
저는 김치가 물러진거 같지 않은데
어머니께서 양념이 많으면 물러질수 있다고 하시네요
물러졌다고 하시니 그런가 싶기도 하고
그냥 양념이 많아서 그렇게 보이는거 같기도 해요
뭘까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장김치 양념 많으면 무르나요?
김장 조회수 : 1,300
작성일 : 2025-12-16 21:44:10
IP : 124.50.xxx.12
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 아뇨
'25.12.16 10:21 PM (1.237.xxx.216)무르는건
소금이 이상하거나
싱겁거나 그럴 때인데2. 플랜
'25.12.16 10:26 PM (125.191.xxx.49)양념 과하게 넣을때도 물러요
찹쌀풀 매실청 많이 넣으면 과발효가 되어 무를수가 있어요
소금이나 배추도 문제가 되지만요3. ㄱㄱ
'25.12.16 10:35 PM (61.83.xxx.73)저도 더 먹음직스럽게 보이려고 양념 많이 발랐는데 걱정이네요
나중에 익으면 물도 생겨서 양념이 묽어지지 않을까요?4. ㅇ
'25.12.16 11:00 PM (125.136.xxx.184) - 삭제된댓글저는 매실청 전혀 안넣고 찹쌀도 작게들어갔는데
나중에 고추가루가 더들어가서 뒤에 몇통이 빨간 김치가
고추가루 들어간 김치는 어찌될지
걱정태산 입니다. 그래서 무를 박아넣었는데 젓갈과 함께
물이 나옴~어렵네요 김치
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1778140 | 멱살잡고 끌고가기 5 | ㅇㅇㅇ | 2025/12/27 | 2,002 |
| 1778139 | 예전부터 기자들 사이에서 돌던 쿠팡 김범석 2 | 아 | 2025/12/27 | 3,730 |
| 1778138 | 다이어리 쓰시나요?? 2 | ..... | 2025/12/26 | 1,455 |
| 1778137 | 나일강의 소녀 16 | joom | 2025/12/26 | 3,796 |
| 1778136 | 잘 체하고 위경련 자주 있는 사람들 , 얼굴색이 노란편인가요?.. 4 | ㄱㄱㄱ | 2025/12/26 | 2,043 |
| 1778135 | 이혼 조건 좀 봐주시겠어요? 50 | ㅇㅇ | 2025/12/26 | 6,245 |
| 1778134 | 일본 최신 드라마 대본은 어디서 볼 수 있나요 1 | 궁금 | 2025/12/26 | 685 |
| 1778133 | 자꾸 살이쪄요 10 | olive。.. | 2025/12/26 | 4,162 |
| 1778132 | 쿠팡이 미국 농산물을 한국에 유통시킬 계획 5 | ㅇㅇ | 2025/12/26 | 2,071 |
| 1778131 | 넷플릭스 해킹 2 | 무써버 | 2025/12/26 | 2,327 |
| 1778130 | 응답하라 1988 다시 모이는 거 20 | 응팔 | 2025/12/26 | 6,452 |
| 1778129 | 대통령내외 위해 성가 부르는 수녀님들 6 | 감동 ㅠㅠ | 2025/12/26 | 2,239 |
| 1778128 | '탈팡' 후 대안은? 14 | ... | 2025/12/26 | 2,367 |
| 1778127 | 비서진 최화정편 2 | 콩 | 2025/12/26 | 4,219 |
| 1778126 | 재산분할이 뭐길래 한국남성들이 결혼을 기피하나요? 46 | ........ | 2025/12/26 | 6,096 |
| 1778125 | 이번 나솔사계 백합이랑 용담 11 | 이번주 | 2025/12/26 | 4,043 |
| 1778124 | 모범택시) 호수위의 달그림자... 12 | ㄷㄷㄷ | 2025/12/26 | 6,036 |
| 1778123 | 살을 조금 찌우니까 훨씬 건강해진 느낌이예요. 17 | 음.. | 2025/12/26 | 4,634 |
| 1778122 | 주얼리 9k는 어떤가요 3 | 주얼리 | 2025/12/26 | 1,416 |
| 1778121 | “쿠팡, 미국 등에 업고 한국 압박 제일 괘씸” 11 | ㅇㅇ | 2025/12/26 | 3,048 |
| 1778120 | 1인용 솥밥용 압력솥 살까요말까요 13 | ㅇㅇ | 2025/12/26 | 2,528 |
| 1778119 | 친구 부모님 상에 보통 부의금 얼마 하시나요? 20 | 부의금 | 2025/12/26 | 5,387 |
| 1778118 | 10시 [ 정준희의 논 ] 12.3 내란 1년 , 함께 울.. 1 | 같이봅시다 .. | 2025/12/26 | 595 |
| 1778117 | 개인정보 유출 SK와 쿠팡 6 | 개인정보 | 2025/12/26 | 1,417 |
| 1778116 | 보일러 온도 설정 질문 6 | ... | 2025/12/26 | 2,004 |