강원도 절임배추 40키로를 샀어요
양념이 많이 남을것 같아서 듬뿍듬뿍 묻혀서 담갔는데
시어머니께서 좀 물러진것 같다고 하시네요
작년하고 다르게 한거는
절임배추를 썼다는거랑 단맛낼때 매실청이랑 설탕대신 매실청이랑 꿀을 넣었어요
저는 김치가 물러진거 같지 않은데
어머니께서 양념이 많으면 물러질수 있다고 하시네요
물러졌다고 하시니 그런가 싶기도 하고
그냥 양념이 많아서 그렇게 보이는거 같기도 해요
뭘까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장김치 양념 많으면 무르나요?
김장 조회수 : 1,251
작성일 : 2025-12-16 21:44:10
IP : 124.50.xxx.12
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 아뇨
'25.12.16 10:21 PM (1.237.xxx.216)무르는건
소금이 이상하거나
싱겁거나 그럴 때인데2. 플랜
'25.12.16 10:26 PM (125.191.xxx.49)양념 과하게 넣을때도 물러요
찹쌀풀 매실청 많이 넣으면 과발효가 되어 무를수가 있어요
소금이나 배추도 문제가 되지만요3. ㄱㄱ
'25.12.16 10:35 PM (61.83.xxx.73)저도 더 먹음직스럽게 보이려고 양념 많이 발랐는데 걱정이네요
나중에 익으면 물도 생겨서 양념이 묽어지지 않을까요?4. ㅇ
'25.12.16 11:00 PM (125.136.xxx.184) - 삭제된댓글저는 매실청 전혀 안넣고 찹쌀도 작게들어갔는데
나중에 고추가루가 더들어가서 뒤에 몇통이 빨간 김치가
고추가루 들어간 김치는 어찌될지
걱정태산 입니다. 그래서 무를 박아넣었는데 젓갈과 함께
물이 나옴~어렵네요 김치
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1776651 | 헌재 조지호경찰청장 파면 보니까 6 | 사법내란 | 2025/12/18 | 3,939 |
| 1776650 | 수능 5,6등급이 갈 수 있는 수도권 간호전문대 있을까요? 14 | 궁금 | 2025/12/18 | 3,606 |
| 1776649 | 이웃 20 | 나18층 | 2025/12/18 | 3,151 |
| 1776648 | 지방간 어떻게 좋아질 수 있나요? 17 | ... | 2025/12/18 | 4,991 |
| 1776647 | 남편과의 관계 조언이 필요해요 13 | 이혼 | 2025/12/18 | 5,647 |
| 1776646 | 강아지 미용사진 5 | 강아지 미용.. | 2025/12/18 | 1,875 |
| 1776645 | 10시 [ 정준희의 논 ] 한 정치인과 어느 언론에 관한 이.. | 같이봅시다 .. | 2025/12/18 | 518 |
| 1776644 | 대전 집값오르겠네요. 7 | 00 | 2025/12/18 | 6,108 |
| 1776643 | 대전이야 상관없는데 충남은 농어촌혜택 9 | ..... | 2025/12/18 | 3,260 |
| 1776642 | 경주시 내란범들을 명예시민으로 한다네요 8 | .. | 2025/12/18 | 1,672 |
| 1776641 | 인터넷에 질문 글 쓰면 질문에 답변만 하면 될 텐데 왜 궁예를 .. 4 | ... | 2025/12/18 | 735 |
| 1776640 | 경조사 공유 2 | dd | 2025/12/18 | 1,086 |
| 1776639 | 윤거니는 김어준 여론조사 꽃 4 | ㄱㄴ | 2025/12/18 | 2,437 |
| 1776638 | 연금복권 긁음 안되는건지 몰랐어요ㅠ 4 | . . | 2025/12/18 | 4,960 |
| 1776637 | 취업성공했거나 취업전 자녀 사주보신분들 7 | Oo | 2025/12/18 | 2,183 |
| 1776636 | 혹시 만성안검염 완치하신분 저좀 도와주세요 3 | 안질환 | 2025/12/18 | 625 |
| 1776635 | 중국 연예인 총살 시켰네요 22 | //// | 2025/12/18 | 23,081 |
| 1776634 | HDL 수치가 높게 나온 이유?(이모튼) 3 | 혹시 | 2025/12/18 | 3,003 |
| 1776633 | 나 싫다는 남편 63 | 저도 | 2025/12/18 | 19,280 |
| 1776632 | 이마트에서 다이소 잡겠다고 초저가샵 운영한대요 17 | ........ | 2025/12/18 | 6,652 |
| 1776631 | adhd 진단으로 처방전이 나왔어요 8 | 약 | 2025/12/18 | 2,218 |
| 1776630 | 홈쇼핑에 백지연나왔는데 조명이 너무밝아 눈코입도 잘안보여요 16 | 세상에나 | 2025/12/18 | 10,504 |
| 1776629 | 내일 서울 날씨 어떤가요? 6 | 남쪽에서 | 2025/12/18 | 2,182 |
| 1776628 | kbs2 에서 스즈메의 문단속 해요 | ... | 2025/12/18 | 1,302 |
| 1776627 | 농어촌공사 11 | 흰수국 | 2025/12/18 | 2,253 |