82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장김치 양념 많으면 무르나요?

김장 조회수 : 1,250
작성일 : 2025-12-16 21:44:10

강원도 절임배추 40키로를 샀어요

양념이 많이 남을것 같아서 듬뿍듬뿍 묻혀서 담갔는데

시어머니께서 좀 물러진것 같다고 하시네요

작년하고 다르게 한거는

절임배추를 썼다는거랑 단맛낼때 매실청이랑 설탕대신 매실청이랑 꿀을 넣었어요

저는 김치가 물러진거 같지 않은데

어머니께서 양념이 많으면 물러질수 있다고 하시네요

물러졌다고 하시니 그런가 싶기도 하고

그냥 양념이 많아서 그렇게 보이는거 같기도 해요

뭘까요?

IP : 124.50.xxx.12
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아뇨
    '25.12.16 10:21 PM (1.237.xxx.216)

    무르는건
    소금이 이상하거나
    싱겁거나 그럴 때인데

  • 2. 플랜
    '25.12.16 10:26 PM (125.191.xxx.49)

    양념 과하게 넣을때도 물러요
    찹쌀풀 매실청 많이 넣으면 과발효가 되어 무를수가 있어요

    소금이나 배추도 문제가 되지만요

  • 3. ㄱㄱ
    '25.12.16 10:35 PM (61.83.xxx.73)

    저도 더 먹음직스럽게 보이려고 양념 많이 발랐는데 걱정이네요
    나중에 익으면 물도 생겨서 양념이 묽어지지 않을까요?

  • 4.
    '25.12.16 11:00 PM (125.136.xxx.184) - 삭제된댓글

    저는 매실청 전혀 안넣고 찹쌀도 작게들어갔는데

    나중에 고추가루가 더들어가서 뒤에 몇통이 빨간 김치가
    고추가루 들어간 김치는 어찌될지
    걱정태산 입니다. 그래서 무를 박아넣었는데 젓갈과 함께
    물이 나옴~어렵네요 김치

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1787776 어차피 결국 다 요양원 가는데 29 ........ 2026/01/22 6,592
1787775 볶은아몬드 사서 그냥 먹나요? 7 볶은아몬드 2026/01/22 1,253
1787774 아이들 종일 냉장고 여는거 스트레스 받아요 6 2026/01/22 1,348
1787773 현대차 주도주 탈락? 34 ㅇㅇ 2026/01/22 5,015
1787772 삼성전자는 원수에게 추천하는 주식이라던 유투버 태세전환 2 ㅎㅎㅎ 2026/01/22 2,453
1787771 안타티카 8 생존템 2026/01/22 1,668
1787770 검찰, 수백억 상당 압수 비트코인 분실 11 슈킹슈킹 2026/01/22 2,509
1787769 캐리어를 끌고 버스는 못 타나요?(기내사이즈) 9 ... 2026/01/22 1,940
1787768 여기서 집이란건 1 hfds 2026/01/22 578
1787767 넷플,이상한 동물원 보는데요 자꾸 눙물이ㅠ 6 ufg 2026/01/22 1,683
1787766 장동혁은 왜 다이어트 한거에요? 15 .. 2026/01/22 2,800
1787765 피젯스피너가 쿠팡에서 15000원인데 알리에서 1500원이면 같.. 10 피젯 2026/01/22 984
1787764 필라테스 시작 3회차 9 투르 2026/01/22 1,516
1787763 예금만 하고 살았는데 5 ... 2026/01/22 3,831
1787762 (추천글) 집에 없으면 불안한 만두 추천하는 겸 제가 먹는 방법.. 3 ㅇㅇ 2026/01/22 1,443
1787761 만년필 쓰시는 분 계세요? 6 .. 2026/01/22 733
1787760 흥얼거리는 노래 있으세요? 7 .. 2026/01/22 524
1787759 5060세대 진상력 대단해요 11 유난하다 2026/01/22 5,284
1787758 나혼자 유x브와 싸우다 3 힘겹다 2026/01/22 1,558
1787757 저도 자랑계좌입금 하겠습니다. 13 강아지 2026/01/22 3,898
1787756 세계에서 가장 많은 꿈을 이룬 사람 4 대박 2026/01/22 1,278
1787755 이진관 판사님이요 15 혹시 아시나.. 2026/01/22 2,959
1787754 자자자 이젠 코스닥도 슬슬 준비하자구요 5 ㅇㅇ 2026/01/22 1,939
1787753 영통역이나 망포역쪽 잘아시는분 계실까요??? 2 …. 2026/01/22 652
1787752 자기 전에 매일 샤워하시면 머리는? 10 VW 2026/01/22 2,718