82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

돼지고기 으스러질정도로 부드럽게 하는법 알려주세요

... 조회수 : 2,334
작성일 : 2025-12-16 17:46:04

5세인이가 제가만든 돼지불고기식감이 질기다고 안먹어요ㅜㅜ(모든고기류)

어린이집에서는 고기가 부드럽다고 먹었다고하더라구요

으스러질정도로 부드럽게 어떻게하나요?ㅜㅜ

고수님 알려주세요!!

IP : 211.235.xxx.28
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 압력솥에
    '25.12.16 5:47 PM (58.29.xxx.96)

    요리하시면 되요.
    보통 추돌고 7분 약불에서

  • 2. ··
    '25.12.16 5:48 PM (210.91.xxx.146)

    키위나 파인애플 소량 으깨서 양념장에 섞어 양념해보셔요

  • 3. ..
    '25.12.16 5:48 PM (112.214.xxx.147) - 삭제된댓글

    압력솥이죠.

  • 4. 앞다리
    '25.12.16 5:51 PM (119.195.xxx.153)

    앞다리살은 근육이 많아서 낮은 온도에서 오래 볶아야 부드러워요
    중불에서 오래 볶아보세요 기름이 쑥..나오게

  • 5. ....
    '25.12.16 6:11 PM (218.147.xxx.4)

    처음부터 센불로 하면 질겨요

  • 6. ...,
    '25.12.16 6:18 PM (118.217.xxx.241)

    돼지고기는 콜라넣어도 부드러워져요

  • 7. .....
    '25.12.16 6:38 PM (220.118.xxx.37) - 삭제된댓글

    풀드포크라고 하죠
    전 슬로우쿠커에 넣어요
    빵에 넣음 고기샌드위치
    밥에 얹음 고기소스덮밥

  • 8. .....
    '25.12.16 7:01 PM (220.118.xxx.37)

    풀드포크 레시피 검색 고고

  • 9.
    '25.12.16 7:58 PM (182.221.xxx.239)

    제가만든 앞다리살 제육볶음이 질긴 이유가 센불에 빨리 볶아서 였군요
    처음알아갑니다

  • 10. dd
    '25.12.16 8:19 PM (180.229.xxx.151) - 삭제된댓글

    한돈으로 기름 많은 부위 쓰세요.
    대패삼겹이나 대패목살이요.

  • 11. ㅇㅇ
    '25.12.16 8:19 PM (180.229.xxx.151)

    한돈으로 기름 많은 부위 쓰세요.
    불고기라고 하셨으니 대패삼겹이나 대패목살이요.

  • 12. ㅇㅇ
    '25.12.16 8:28 PM (180.230.xxx.96)

    요즘 압력솥 샀더니 수비드 코스도 있던데요

  • 13. 마니
    '25.12.16 8:48 PM (59.14.xxx.42)

    압력솥이죠

  • 14. ..
    '25.12.16 8:59 PM (122.35.xxx.158)

    지난주 제육볶음이 좀 부드럽지 않아
    키위하나 갈아서 넣어보니 같은 고기임에도 엄청 부드러워졌어요

  • 15. 풀드포크
    '25.12.17 4:32 AM (112.146.xxx.72)

    저도 풀드포크 추천이요

  • 16. ....
    '25.12.17 9:17 AM (112.186.xxx.161)

    압력솥 22222

    어릴때 엄마가 압력솥에 해주셔서 다부스러지는 고기 너무 싫었어요 ㅠ
    탱탱한 고기원했는데 ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1781515 콜라비가 원래 이렇게 딱딱한가요? 3 ㄱㄱ 2025/12/22 885
1781514 쿠팡과 네이버 기부금 비교 3 ㅇㅇ 2025/12/22 910
1781513 무빈소 10 여부 2025/12/22 2,172
1781512 '김건희 로저비비에 가방 선물' 김기현 특검 출석 1 속보닷 2025/12/22 817
1781511 티비에 일반인나오면 왜 넙대데(?)해보일까요? 7 ... 2025/12/22 1,799
1781510 월세 입주 청소 세입자가 알아서 하나요? 10 월세입주청소.. 2025/12/22 1,554
1781509 골드 1억 넘게 샀다던 사람의 최종 후기입니다. 20 다행 2025/12/22 25,422
1781508 대홍수도 1위네요  7 ........ 2025/12/22 2,933
1781507 왼쪽팔이 오십견일때 안꺾이는 부분을 억지로라도 꺾어야 할까요? .. 18 ... 2025/12/22 1,941
1781506 브라텐가스그릴 사보신 분? 1 ㅇㅇㅇ 2025/12/22 258
1781505 긍정적인건 이런 거였어요 8 귤귤 2025/12/22 2,793
1781504 "환율 급등으로 피해…적정환율 1,363원" 10 ... 2025/12/22 2,126
1781503 뷔페 좋아하세요? 20 .... 2025/12/22 3,300
1781502 쓸쓸한 생일을 보냈어요 14 ... 2025/12/22 2,882
1781501 마일리지로 독일 항공권을 덜컥 21 독일 2025/12/22 2,251
1781500 딸이 치위생사인데 뉴질랜드 이민간다고아이엘츠 공부중이에요 14 진주이쁜이 2025/12/22 5,077
1781499 네이버에서 물건 살때 팁~~ 16 ㅇㅇ 2025/12/22 5,976
1781498 화장실 하나가 뜨거운 물이 잘 안나오는데 3 화장실 2025/12/22 486
1781497 부츠 속에 넣어 입을 청바지 사고 싶은데요... 3 청바지 2025/12/22 877
1781496 러브미-은중과 상연, 사랑의 이해.. 10 러브미 2025/12/22 2,736
1781495 냉동밥 다시 밥솥으로? 5 2025/12/22 996
1781494 동계 정온 종부 유툽 보다가 2 .... 2025/12/22 479
1781493 상가 건축 관련 여쭙니다 16 ... 2025/12/22 1,145
1781492 주식)JYP엔터 지금 들어가는거 어떨까요 2 어때? 2025/12/22 1,821
1781491 일어나면 무조건 밖으로 나가라 13 2025/12/22 6,647