82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

돼지고기 으스러질정도로 부드럽게 하는법 알려주세요

... 조회수 : 2,325
작성일 : 2025-12-16 17:46:04

5세인이가 제가만든 돼지불고기식감이 질기다고 안먹어요ㅜㅜ(모든고기류)

어린이집에서는 고기가 부드럽다고 먹었다고하더라구요

으스러질정도로 부드럽게 어떻게하나요?ㅜㅜ

고수님 알려주세요!!

IP : 211.235.xxx.28
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 압력솥에
    '25.12.16 5:47 PM (58.29.xxx.96)

    요리하시면 되요.
    보통 추돌고 7분 약불에서

  • 2. ··
    '25.12.16 5:48 PM (210.91.xxx.146)

    키위나 파인애플 소량 으깨서 양념장에 섞어 양념해보셔요

  • 3. ..
    '25.12.16 5:48 PM (112.214.xxx.147) - 삭제된댓글

    압력솥이죠.

  • 4. 앞다리
    '25.12.16 5:51 PM (119.195.xxx.153)

    앞다리살은 근육이 많아서 낮은 온도에서 오래 볶아야 부드러워요
    중불에서 오래 볶아보세요 기름이 쑥..나오게

  • 5. ....
    '25.12.16 6:11 PM (218.147.xxx.4)

    처음부터 센불로 하면 질겨요

  • 6. ...,
    '25.12.16 6:18 PM (118.217.xxx.241)

    돼지고기는 콜라넣어도 부드러워져요

  • 7. .....
    '25.12.16 6:38 PM (220.118.xxx.37) - 삭제된댓글

    풀드포크라고 하죠
    전 슬로우쿠커에 넣어요
    빵에 넣음 고기샌드위치
    밥에 얹음 고기소스덮밥

  • 8. .....
    '25.12.16 7:01 PM (220.118.xxx.37)

    풀드포크 레시피 검색 고고

  • 9.
    '25.12.16 7:58 PM (182.221.xxx.239)

    제가만든 앞다리살 제육볶음이 질긴 이유가 센불에 빨리 볶아서 였군요
    처음알아갑니다

  • 10. dd
    '25.12.16 8:19 PM (180.229.xxx.151) - 삭제된댓글

    한돈으로 기름 많은 부위 쓰세요.
    대패삼겹이나 대패목살이요.

  • 11. ㅇㅇ
    '25.12.16 8:19 PM (180.229.xxx.151)

    한돈으로 기름 많은 부위 쓰세요.
    불고기라고 하셨으니 대패삼겹이나 대패목살이요.

  • 12. ㅇㅇ
    '25.12.16 8:28 PM (180.230.xxx.96)

    요즘 압력솥 샀더니 수비드 코스도 있던데요

  • 13. 마니
    '25.12.16 8:48 PM (59.14.xxx.42)

    압력솥이죠

  • 14. ..
    '25.12.16 8:59 PM (122.35.xxx.158)

    지난주 제육볶음이 좀 부드럽지 않아
    키위하나 갈아서 넣어보니 같은 고기임에도 엄청 부드러워졌어요

  • 15. 풀드포크
    '25.12.17 4:32 AM (112.146.xxx.72)

    저도 풀드포크 추천이요

  • 16. ....
    '25.12.17 9:17 AM (112.186.xxx.161)

    압력솥 22222

    어릴때 엄마가 압력솥에 해주셔서 다부스러지는 고기 너무 싫었어요 ㅠ
    탱탱한 고기원했는데 ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1780682 “쿠팡 안 쓰기 쉽네” “모 업체 정신 좀 차리게” 문성근·김의.. 8 ㅇㅇ 2025/12/19 1,534
1780681 스마트폰 수시등록 문의 2 풍선 2025/12/19 281
1780680 한국인 몰래 얼굴영상, 주민번호 등 中에 넘긴 `테무, '알리'.. 13 ㅁㅇㅁㅇ 2025/12/19 1,740
1780679 김장김치가 싱겁고 고추가루도 많고 9 어쩌다 2025/12/19 1,117
1780678 82쿡 제 10년의 기록 10 40후반 2025/12/19 1,393
1780677 인천공항, 외화불법반출 ‘온상’… 이학재 사장 ‘사면초가’ 20 ㅇㅇ 2025/12/19 2,019
1780676 전현무도 차에서 링거 맞았나봐요 26 나혼산 2025/12/19 5,744
1780675 밀키트 감바스에 콩나물 넣어도 되나요? 11 ㅇㅎㅎ 2025/12/19 721
1780674 쿠팡은 진짜 넘사벽이긴해요 다들 다시 쿠팡으로 가나봐요 52 ㅇㅇ 2025/12/19 4,390
1780673 아이 생일이나 명절에 받는 용돈 나나 2025/12/19 461
1780672 상해 홍콩 어디를 갈까요? 12 .. 2025/12/19 1,891
1780671 미국주식 양도세 절세의 시간 2 9 ... 2025/12/19 1,492
1780670 노예비인데 추합 기도합니다. 9 OO 2025/12/19 902
1780669 쿠팡 과로사 유족 “CCTV 없다더니"...김범석 '은.. 5 ㅇㅇ 2025/12/19 986
1780668 고양이가 처음 크리스마스트리를 보면? 11 .. 2025/12/19 1,692
1780667 모임총무 오래하더니... 19 에고 2025/12/19 4,413
1780666 1월에 고딩데리고 일본 여행.. 어디로? 17 .. 2025/12/19 1,504
1780665 [유럽] 리크(leek, poireau) 길쭉하게 네 등분해서 .. 5 파김치 2025/12/19 741
1780664 퇴원했는데 술먹고 들어오는 남편 6 아이 2025/12/19 1,509
1780663 충남대 추합 23 .. 2025/12/19 2,240
1780662 인덕션에 통5중 스텐냄비 1 ... 2025/12/19 844
1780661 윤석화배우 별세 기사 떳네요 22 .. 2025/12/19 6,746
1780660 국민 깔본 쿠팡 김범석, 정부·국회 끝까지 책임 물어야 2 ㅇㅇ 2025/12/19 647
1780659 아이패드용 키보드 좀 추천 부탁드려요. 4 ..... 2025/12/19 223
1780658 외모 때문에 이성에게 곤란한 적이 많았다? 5 ㅇㅇ 2025/12/19 1,417