82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

돼지고기 으스러질정도로 부드럽게 하는법 알려주세요

... 조회수 : 2,334
작성일 : 2025-12-16 17:46:04

5세인이가 제가만든 돼지불고기식감이 질기다고 안먹어요ㅜㅜ(모든고기류)

어린이집에서는 고기가 부드럽다고 먹었다고하더라구요

으스러질정도로 부드럽게 어떻게하나요?ㅜㅜ

고수님 알려주세요!!

IP : 211.235.xxx.28
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 압력솥에
    '25.12.16 5:47 PM (58.29.xxx.96)

    요리하시면 되요.
    보통 추돌고 7분 약불에서

  • 2. ··
    '25.12.16 5:48 PM (210.91.xxx.146)

    키위나 파인애플 소량 으깨서 양념장에 섞어 양념해보셔요

  • 3. ..
    '25.12.16 5:48 PM (112.214.xxx.147) - 삭제된댓글

    압력솥이죠.

  • 4. 앞다리
    '25.12.16 5:51 PM (119.195.xxx.153)

    앞다리살은 근육이 많아서 낮은 온도에서 오래 볶아야 부드러워요
    중불에서 오래 볶아보세요 기름이 쑥..나오게

  • 5. ....
    '25.12.16 6:11 PM (218.147.xxx.4)

    처음부터 센불로 하면 질겨요

  • 6. ...,
    '25.12.16 6:18 PM (118.217.xxx.241)

    돼지고기는 콜라넣어도 부드러워져요

  • 7. .....
    '25.12.16 6:38 PM (220.118.xxx.37) - 삭제된댓글

    풀드포크라고 하죠
    전 슬로우쿠커에 넣어요
    빵에 넣음 고기샌드위치
    밥에 얹음 고기소스덮밥

  • 8. .....
    '25.12.16 7:01 PM (220.118.xxx.37)

    풀드포크 레시피 검색 고고

  • 9.
    '25.12.16 7:58 PM (182.221.xxx.239)

    제가만든 앞다리살 제육볶음이 질긴 이유가 센불에 빨리 볶아서 였군요
    처음알아갑니다

  • 10. dd
    '25.12.16 8:19 PM (180.229.xxx.151) - 삭제된댓글

    한돈으로 기름 많은 부위 쓰세요.
    대패삼겹이나 대패목살이요.

  • 11. ㅇㅇ
    '25.12.16 8:19 PM (180.229.xxx.151)

    한돈으로 기름 많은 부위 쓰세요.
    불고기라고 하셨으니 대패삼겹이나 대패목살이요.

  • 12. ㅇㅇ
    '25.12.16 8:28 PM (180.230.xxx.96)

    요즘 압력솥 샀더니 수비드 코스도 있던데요

  • 13. 마니
    '25.12.16 8:48 PM (59.14.xxx.42)

    압력솥이죠

  • 14. ..
    '25.12.16 8:59 PM (122.35.xxx.158)

    지난주 제육볶음이 좀 부드럽지 않아
    키위하나 갈아서 넣어보니 같은 고기임에도 엄청 부드러워졌어요

  • 15. 풀드포크
    '25.12.17 4:32 AM (112.146.xxx.72)

    저도 풀드포크 추천이요

  • 16. ....
    '25.12.17 9:17 AM (112.186.xxx.161)

    압력솥 22222

    어릴때 엄마가 압력솥에 해주셔서 다부스러지는 고기 너무 싫었어요 ㅠ
    탱탱한 고기원했는데 ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1782114 인간관계 중 가장 중요한 것은 나와 내 자신과의 관계 10 음.. 2025/12/24 2,738
1782113 애기가 태열이 심한데요 9 ㅇㅇ 2025/12/24 574
1782112 이번에 집을 인테리어를 하는데 20 2025/12/24 2,590
1782111 아들이 파리에서 전화 31 2025/12/24 5,033
1782110 외환당국 "정부 강력 의지·정책 실행능력 곧 확인하게 .. 26 ,,,,, 2025/12/24 2,256
1782109 숨막힐정도로 예쁜 50대를 봤어요 42 ㅇㅇ 2025/12/24 29,209
1782108 초6인데 어제 안경 잃어버렸답니다. 이거 어떻게 해야 하나요? 10 기본습관엉망.. 2025/12/24 1,324
1782107 성탄절 만료되는 김용현 구속기한 연장되나…법원 심사 시작 2 어떻게되는건.. 2025/12/24 681
1782106 입시용어 16 연두연두 2025/12/24 1,116
1782105 집 대출 비용을 시댁에서 내주고 있다는데 6 증여세 2025/12/24 2,626
1782104 아이 키 몸무게.. 이 정도면 선방했나요 9 아이 성장 2025/12/24 1,391
1782103 쿠팡, '막대한 로비'로 美 뒤에 숨나…한미 협상에 찬물 8 ㅇㅇ 2025/12/24 1,031
1782102 합격했어요 (자랑계좌 입금) 21 ... 2025/12/24 4,223
1782101 여적여 라는 말 황당해요 17 코미디 2025/12/24 1,860
1782100 혼자서 1-2시간 보내기 5 투머프 2025/12/24 1,019
1782099 장원영 엄마는 딸 둘 낳고 얼마나 좋았을까요 8 2025/12/24 3,149
1782098 아파트 단지내 과밀 초등학교 분위기 어때요? 11 으휴 2025/12/24 933
1782097 겨울실내수영 9 뒤늦게 2025/12/24 1,163
1782096 실외배변 강아지 어제아침9시 마지막 소변인데 4 실외 2025/12/24 824
1782095 당원권 정지 2년 징계받은 김종혁 sns 3 .... 2025/12/24 1,181
1782094 韓보다 성장 빠른 대만에 주력…'패스키'도 먼저 도입 8 쿠팡이 2025/12/24 1,092
1782093 분당 지역에는 어느 성당이 멋진가요? 9 이브 2025/12/24 1,371
1782092 남매맘 특징이라면 아들 선호가 심해요 그래서 안만나요 32 2025/12/24 3,842
1782091 몸무게는 똑같은데 2 신기 2025/12/24 1,393
1782090 양평군 공무원 “김선교, ‘김건희 일가 사업 도와주라’ 지시”·.. 5 하고도남지 2025/12/24 2,472