82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

돼지고기 으스러질정도로 부드럽게 하는법 알려주세요

... 조회수 : 2,299
작성일 : 2025-12-16 17:46:04

5세인이가 제가만든 돼지불고기식감이 질기다고 안먹어요ㅜㅜ(모든고기류)

어린이집에서는 고기가 부드럽다고 먹었다고하더라구요

으스러질정도로 부드럽게 어떻게하나요?ㅜㅜ

고수님 알려주세요!!

IP : 211.235.xxx.28
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 압력솥에
    '25.12.16 5:47 PM (58.29.xxx.96)

    요리하시면 되요.
    보통 추돌고 7분 약불에서

  • 2. ··
    '25.12.16 5:48 PM (210.91.xxx.146)

    키위나 파인애플 소량 으깨서 양념장에 섞어 양념해보셔요

  • 3. ..
    '25.12.16 5:48 PM (112.214.xxx.147) - 삭제된댓글

    압력솥이죠.

  • 4. 앞다리
    '25.12.16 5:51 PM (119.195.xxx.153)

    앞다리살은 근육이 많아서 낮은 온도에서 오래 볶아야 부드러워요
    중불에서 오래 볶아보세요 기름이 쑥..나오게

  • 5. ....
    '25.12.16 6:11 PM (218.147.xxx.4)

    처음부터 센불로 하면 질겨요

  • 6. ...,
    '25.12.16 6:18 PM (118.217.xxx.241)

    돼지고기는 콜라넣어도 부드러워져요

  • 7. .....
    '25.12.16 6:38 PM (220.118.xxx.37) - 삭제된댓글

    풀드포크라고 하죠
    전 슬로우쿠커에 넣어요
    빵에 넣음 고기샌드위치
    밥에 얹음 고기소스덮밥

  • 8. .....
    '25.12.16 7:01 PM (220.118.xxx.37)

    풀드포크 레시피 검색 고고

  • 9.
    '25.12.16 7:58 PM (182.221.xxx.239)

    제가만든 앞다리살 제육볶음이 질긴 이유가 센불에 빨리 볶아서 였군요
    처음알아갑니다

  • 10. dd
    '25.12.16 8:19 PM (180.229.xxx.151) - 삭제된댓글

    한돈으로 기름 많은 부위 쓰세요.
    대패삼겹이나 대패목살이요.

  • 11. ㅇㅇ
    '25.12.16 8:19 PM (180.229.xxx.151)

    한돈으로 기름 많은 부위 쓰세요.
    불고기라고 하셨으니 대패삼겹이나 대패목살이요.

  • 12. ㅇㅇ
    '25.12.16 8:28 PM (180.230.xxx.96)

    요즘 압력솥 샀더니 수비드 코스도 있던데요

  • 13. 마니
    '25.12.16 8:48 PM (59.14.xxx.42)

    압력솥이죠

  • 14. ..
    '25.12.16 8:59 PM (122.35.xxx.158)

    지난주 제육볶음이 좀 부드럽지 않아
    키위하나 갈아서 넣어보니 같은 고기임에도 엄청 부드러워졌어요

  • 15. 풀드포크
    '25.12.17 4:32 AM (112.146.xxx.72)

    저도 풀드포크 추천이요

  • 16. ....
    '25.12.17 9:17 AM (112.186.xxx.161)

    압력솥 22222

    어릴때 엄마가 압력솥에 해주셔서 다부스러지는 고기 너무 싫었어요 ㅠ
    탱탱한 고기원했는데 ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1780847 아내 방치한 직업군인 진짜 역대급 아닌가요? 10 ㅇㅇ 2025/12/16 4,369
1780846 아직 컬리N마트 안 써보셨으면 3 .. 2025/12/16 3,899
1780845 예전 밥솥이 더 맛났네요 8 ooo 2025/12/16 1,902
1780844 펌) 올해 성과급 없다고 했는데 성과급 공지가 떴다 킹받네ㅋ 2025/12/16 1,989
1780843 결혼하면 무조건적인 내편이 생긴다는게 21 ㅡㅡ 2025/12/16 4,593
1780842 아껴쓰려고 노력해도 식비랑 생필품비가 2 ㅇㅇ 2025/12/16 2,022
1780841 샴푸 & 바디클렌져 이야기 10 수다 2025/12/16 2,749
1780840 30대 ‘수도권 페널티’…비싼 집값에 결혼·출산 미뤄 2 . .. 2025/12/16 1,378
1780839 84년생인데 제가 어린줄만 알았는데 11 2025/12/16 3,055
1780838 기관회의 생중계 대통령 멋져요..! 8 ㅇㅇ 2025/12/16 1,206
1780837 송미령장관 사퇴하라 호통친 국힘의원 4 기가 막히네.. 2025/12/16 2,678
1780836 흐리멍텅해야 어울리는 얼굴 6 .... 2025/12/16 2,205
1780835 인덕션 솥밥 냄비 써보신 분? 3 ㅇㅇ 2025/12/16 701
1780834 李 대통령 "한전 빚내지 말고 국민펀드로 송전망 확충&.. 11 ........ 2025/12/16 1,898
1780833 "박정훈 대령의 지시입니다"‥계엄체포조 16명.. 2 잘한다 2025/12/16 2,462
1780832 경제력있으면 이혼 쉽죠? 5 .... 2025/12/16 2,021
1780831 이지혜 인중수술 했다고 82서 봤는데 9 ㅇㅇ 2025/12/16 4,702
1780830 튀르키에 여행 다녀오신 분들께 질문 7 adler 2025/12/16 1,984
1780829 작은 화재가 났는데 4 궁금 2025/12/16 1,452
1780828 남편이 다시 태어나도 제남편으로 태어나겠다네요. 9 . . . 2025/12/16 3,076
1780827 가락시장 상인 모임 곗돈 들고 튀었대요 5 ........ 2025/12/16 5,806
1780826 본격적인 추위 언제부터인가요 4 추위 2025/12/16 3,364
1780825 퇴직때 ... 2025/12/16 801
1780824 사람마다 고민 없는 사람은 6 2025/12/16 2,212
1780823 10시 [ 정준희의 논] 트럼프, BBC에 15조 소송 &am.. 1 같이봅시다 .. 2025/12/16 653