석화찜을 해보려고 해요.
보통양 성인 2인이랑 그 반정도 식사량의 여성 2명 넉넉하게 먹으려면 몆키로 사야하나요?
어느레시피는 4키로면 된다하고 어디는 또 10키로는 있어야 한다하고 감이 안 잡히네요.
석화찜을 해보려고 해요.
보통양 성인 2인이랑 그 반정도 식사량의 여성 2명 넉넉하게 먹으려면 몆키로 사야하나요?
어느레시피는 4키로면 된다하고 어디는 또 10키로는 있어야 한다하고 감이 안 잡히네요.
이게 껍질 무게가 대다수다 보니 5키로 이상은 되어야 할 듯요.
남편이랑 지난 금욜에 3키로 먹었는데
밥을 먹고 먹었는데도 식사로 먹었으면 기별도 안갔겠다 싶었어요.
근데 집에서 석화찜 저는 비추합니다ㅠ
쓰레기가 너무 나와요ㅠㅠ
6키로 + 라면
소주 화이트와인 사케
8키로쯤 하셔야할듯.
일반 굴과 다르게 껍질이 대부분이라 1키로가 얼마 안됩니다
4인 성인 10키로사서 먹었어요.
두사람은 좀 적게 먹었고 작은접시로 깐굴 한접시정도 남았어요(이것도 그날 다 소진)
일단 망굴은 기본 10키로니 10키로사시면될듯(5키로는 넘 적구요)
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