82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

말린 작고 얇은 물가자미 어떻게 먹나요?

.. 조회수 : 964
작성일 : 2025-12-14 20:08:46

가자미 구이 좋아해서 생선구이집에서 종종 먹어요

지인이 가자미 좋아한다는 소리에 말린 가자미를 100마리쯤 보냈어요

가자미가 통통해도 먹을게 없는데

말린 작은 가자미 ㅠㅠ

반 갈라 뼈 빼고 말렸다네요

영덕물가자미라네요

찌거나 불려서 전 부쳐 먹고 조려 먹으라고 하는데

고맙긴 한데 생선이 무섭긴 첨이네요

아랫지방에서는 종종 먹나봐요

전 난감하네요

하나하나 다 손질하느라 고생했을텐데

저에게는 숙제네요

IP : 58.238.xxx.62
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 조림요
    '25.12.14 8:15 PM (1.248.xxx.188)

    약간 꾸덕하게 간장양념으로~~

  • 2. ㅇㅇ
    '25.12.14 8:17 PM (116.33.xxx.99)

    울남편 최애반찬 입니다
    조림하세요 조려도 쫄깃해요 뼈가 잘 발라져서 먹기는 편해요 저희는 고등어조림같이 칼칼달짝하게 해요

  • 3. 라플란드
    '25.12.14 8:36 PM (169.213.xxx.16)

    물가자미...ㅎㅎㅎ 첨보시죠? 찜기에 살짝 쪄서...부침가루해서 튀기듯이 구워먹으면 별미에요. 튀긴후에 겉에 살살 소금살짝 뿌리고..(찜기에 찌는이유는 얇아서 그냥 구우면 먹기힘듦. 쪄서 구우면 살이 잘발라집니다.)

  • 4. 50대
    '25.12.14 8:47 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    나를 유일하게 밥 두공기 먹게하는 녀석
    기름 넉넉히 두르고 노릇노릇하게 튀긴다
    고추장 진간장 마늘 약간 설탕 올리고당 넣고 양념장
    조리기

    튀김가루 반죽 가자미 튀김

  • 5. ..
    '25.12.14 9:26 PM (114.199.xxx.60)

    경상도 살아보니
    계란묻혀서 전처럼 구워도되고
    생선조림하듯 조려도됩니다

  • 6. ..
    '25.12.15 2:48 PM (211.217.xxx.169)

    뼈 빼고 말렸다니
    쥐포 처럼 먹음 될듯요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1777812 89년도 고등학교 졸업. 생활기록부 5 2025/12/22 1,131
1777811 젊은 사람에게 먼저 인사하는것 29 겨울 2025/12/22 4,362
1777810 나노 바나나요 1 현소 2025/12/22 852
1777809 주식초보면 지수만 사세요 8 .. 2025/12/22 3,035
1777808 주식 초보예요 6 뭐지? 2025/12/22 1,523
1777807 통일교는 왜 한일 해저터널을 원했을까요? 10 ... 2025/12/22 2,219
1777806 수시추합 전화를 부모가 받으면 14 궁그미 2025/12/22 1,988
1777805 구글 포토 사용하세요? 사진 저장 어떻게 하세요? 3 -- 2025/12/22 727
1777804 모임 내 소모임 만들어 지들끼리 놀더니 7 ... 2025/12/22 2,260
1777803 국민의힘 축제네요~ 9 .. 2025/12/22 4,044
1777802 주식고수님들 고견부탁드려요 ㅠ 11 ... 2025/12/22 2,553
1777801 박원숙의 같이 삽시다 이제 황신혜가 맡았네요 11 0000 2025/12/22 6,140
1777800 해외인데 우리은행 고객확인이 안돼요 6 ........ 2025/12/22 727
1777799 쿠팡 프레시백 수거요청 탭을 못 찾겠어요 ㅠㅠ 1 ㅇㅇ 2025/12/22 605
1777798 14년차 아파트 리모델링하고 들어갈 때.... 5 아파트 리모.. 2025/12/22 1,496
1777797 김우빈 결혼식에 법륜스님 주례 의외네요 11 주례 2025/12/22 6,589
1777796 해외여행 가져갈 음식 39 부탁드려요 2025/12/22 3,370
1777795 넷플 소년심판을 이제서야 보는데 최고예요 5 좋은작품 2025/12/22 1,663
1777794 아이에게 칭찬해 주고 싶은데 칭찬할게 없어요 13 부렁이 2025/12/22 1,675
1777793 물가는 올랐는데 할인행사는 많아졌네요. 5 ... 2025/12/22 1,453
1777792 해인사 매년 김장하는데 13 김치맛 2025/12/22 3,041
1777791 임대주택 입지 좋은곳에 넓은평수 lh가 직접 지어라 20 2025/12/22 1,949
1777790 6㎝ 눈에 서울 마비, 원인은 ‘제설지침 삭제’···시, 대란 .. 11 ..... 2025/12/22 2,511
1777789 유방암 환자인데 문의 드립니다 16 ??? 2025/12/22 3,120
1777788 "쿠팡 미국 주가 재밌네" 10 .. 2025/12/22 3,382