가자미 구이 좋아해서 생선구이집에서 종종 먹어요
지인이 가자미 좋아한다는 소리에 말린 가자미를 100마리쯤 보냈어요
가자미가 통통해도 먹을게 없는데
말린 작은 가자미 ㅠㅠ
반 갈라 뼈 빼고 말렸다네요
영덕물가자미라네요
찌거나 불려서 전 부쳐 먹고 조려 먹으라고 하는데
고맙긴 한데 생선이 무섭긴 첨이네요
아랫지방에서는 종종 먹나봐요
전 난감하네요
하나하나 다 손질하느라 고생했을텐데
저에게는 숙제네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
말린 작고 얇은 물가자미 어떻게 먹나요?
.. 조회수 : 975
작성일 : 2025-12-14 20:08:46
IP : 58.238.xxx.62
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 조림요
'25.12.14 8:15 PM (1.248.xxx.188)약간 꾸덕하게 간장양념으로~~
2. ㅇㅇ
'25.12.14 8:17 PM (116.33.xxx.99)울남편 최애반찬 입니다
조림하세요 조려도 쫄깃해요 뼈가 잘 발라져서 먹기는 편해요 저희는 고등어조림같이 칼칼달짝하게 해요3. 라플란드
'25.12.14 8:36 PM (169.213.xxx.16)물가자미...ㅎㅎㅎ 첨보시죠? 찜기에 살짝 쪄서...부침가루해서 튀기듯이 구워먹으면 별미에요. 튀긴후에 겉에 살살 소금살짝 뿌리고..(찜기에 찌는이유는 얇아서 그냥 구우면 먹기힘듦. 쪄서 구우면 살이 잘발라집니다.)
4. 50대
'25.12.14 8:47 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글나를 유일하게 밥 두공기 먹게하는 녀석
기름 넉넉히 두르고 노릇노릇하게 튀긴다
고추장 진간장 마늘 약간 설탕 올리고당 넣고 양념장
조리기
튀김가루 반죽 가자미 튀김5. ..
'25.12.14 9:26 PM (114.199.xxx.60)경상도 살아보니
계란묻혀서 전처럼 구워도되고
생선조림하듯 조려도됩니다6. ..
'25.12.15 2:48 PM (211.217.xxx.169)뼈 빼고 말렸다니
쥐포 처럼 먹음 될듯요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1789268 | 곱창김 100장 괜히 샀어요 18 | .. | 2026/01/27 | 7,030 |
| 1789267 | 나경원 "코스피 5000 축배? ..왜 국민들의 통장은.. 18 | 그 | 2026/01/27 | 3,592 |
| 1789266 | 서영교, "조희대, 내란전담재판부 영장 판사에 이정재,.. 5 | !!!!! | 2026/01/27 | 1,833 |
| 1789265 | 이 세상에서 가장 쓸데없는 짓이 제사 지내는것이라고 생각이 듭니.. 17 | ........ | 2026/01/27 | 4,948 |
| 1789264 | 며칠전에 썼던 새끼 품종묘 구조했어요. 15 | 또울고싶은... | 2026/01/27 | 1,816 |
| 1789263 | 김혜경여사님 4 | 장례식장에서.. | 2026/01/27 | 2,810 |
| 1789262 | 이승연 정도면 어느정도 38 | ㅗㅎㄹㄹㄹ | 2026/01/27 | 6,944 |
| 1789261 | 아침에 올리브오일+레몬즙 13 | 괜찮나요? | 2026/01/27 | 3,086 |
| 1789260 | 오늘 애들 얼집보내고 동네언니랑 슈가 보고왔는데 2 | ㄷㄷ | 2026/01/27 | 2,365 |
| 1789259 | 휴직 예정인데 시터 이모님이 걱정입니다 7 | 돈워리 | 2026/01/27 | 3,552 |
| 1789258 | 나이50인데 치간이 벌어지는지 5 | 세월 | 2026/01/27 | 2,439 |
| 1789257 | 가끔 재수없는 댓글 8 | ㅣㅣ | 2026/01/27 | 1,752 |
| 1789256 | 국힘당의 국회농성이 극모순인 이유 1 | 시민 1 | 2026/01/27 | 455 |
| 1789255 | 김치 많이 먹는 법 알려주세요 27 | 큰바다 | 2026/01/27 | 3,250 |
| 1789254 | 오덴세 미니 텀블러 100ml 찾으시던 분. 6 | 텀블 | 2026/01/27 | 2,277 |
| 1789253 | 아들이 독립했다 돌아왔어요 33 | ㅇㅇ | 2026/01/27 | 16,681 |
| 1789252 | 요양원 vs 요양병원 17 | 사과 | 2026/01/27 | 3,046 |
| 1789251 | 아래 집값 10프로 보유세 내라고 글쓴 사람 21 | ㅇㅇ | 2026/01/27 | 2,722 |
| 1789250 | 아직도 작년김장김치 먹는데요 2 | ㅇ | 2026/01/27 | 1,738 |
| 1789249 | 강화도는 여전히 차 막히나요? 7 | ㅡㅡ | 2026/01/27 | 1,586 |
| 1789248 | 서울날씨 금요일 영하12도 에요 4 | o o o .. | 2026/01/27 | 3,128 |
| 1789247 | 강남아파트 잡으려면 돈뿌리는거부터 그만해야해요 29 | 보유세도 | 2026/01/27 | 2,333 |
| 1789246 | 현대차 양봉 캔들 ~~ 4 | ㅇㅇ | 2026/01/27 | 3,185 |
| 1789245 | 망신살 최고봉 정치인은 8 | 내생각에 | 2026/01/27 | 3,160 |
| 1789244 | 저녁에 돼지고기 김치찌개 끓일건데요. 6 | 비법 | 2026/01/27 | 1,663 |