소금 이라고도하고
된장이라고도 하는데
모르겠어요
들깨 토란탕 끓이는 레시피 공유좀 해주세요
처음인데 찾아봐도 그게 어렵네요
82 요리고수님들 부탁 좀 드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
토란 아린맛을 빼려면 뭘넣고 삶아야할까요
ㅇ 조회수 : 1,065
작성일 : 2025-12-13 21:23:00
IP : 59.1.xxx.109
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 쌀뜨물
'25.12.13 9:24 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글쌀뜨물 넣고 끓인 다음 쌀뜨물 버리고 가볍게 힛은 다음 고기 육수에ㅣ 끓어세요
2. 토란
'25.12.13 9:25 PM (221.144.xxx.81)쌀뜨물이라고 들었어요
3. 쌀뜨물이
'25.12.13 9:25 PM (59.1.xxx.109)없어요
안받아놔서4. 토란탕
'25.12.13 9:25 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글쌀뜨물 넣고 끓인 다음 쌀뜨물 버리고 가볍게 씻은 다음 고기 육수에ㅣ 끓이세요. 들깨는 안 넣어봐서 모르겠네요
5. 그냥
'25.12.13 9:26 PM (112.168.xxx.110)맹물에 삶아도 괜찮던데요.
6. ㅁㅁ
'25.12.13 9:40 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글삶아바로쓰는게 아닌
물 넉넉히 부어 몇차레갈아줘가며
하룻밤 독을 우려내는 거예요7. 그냥 삶아도
'25.12.13 9:48 PM (118.218.xxx.85)아린맛 없습니다
너무 오래 삶으면 뭉개지다시피되어 맛이 없어요.
찔러보아서 익었다 싶으면 꺼내서 냉수에헹구고 체에 두었다가 구구물이 끓을때 넣어서 토란국이던지 간장등 양념해서 조려도 맛이 좋아요8. ㅁㅁ
'25.12.13 9:54 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글아린맛이없다니요
자칫 육개장끓였다가 혀를 다지는듯 아려
통채 버리기도 합니다9. ...
'25.12.13 9:56 PM (14.51.xxx.138)너무 삶으면 안되고 적당히 삶아서 껍질까서 들기름넣고 볶다가 물넣고 끓이면 돼요 동전육수랑 무도 넣고 끓이면 맛나요
10. ㅇㅇ
'25.12.13 11:02 PM (180.230.xxx.96)토란을 조려먹기도 하는군요
11. 하늘에서내리는
'25.12.13 11:34 PM (122.34.xxx.61)쌀뜨물 없으면. 밀가루 살짝 넣고 한번 삶아내세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1784573 | 윤석열 말할때 .....어 ....어.....어 14 | ..... | 2026/01/12 | 2,703 |
| 1784572 | 1000억대 잔고, 알고보니 5만원···검찰, 대장동 일당 ‘깡.. 6 | 아건 | 2026/01/12 | 2,451 |
| 1784571 | 시골이 공기가 좋아요?? 18 | 정말 | 2026/01/12 | 1,740 |
| 1784570 | 최상위권 아이 미디어 사용관리 해주신 분 계실까요? 19 | ..... | 2026/01/12 | 1,717 |
| 1784569 | 아픈 목소리로 엄마의 전화 4 | 엄마 | 2026/01/12 | 2,587 |
| 1784568 | 이 대통령 국정 지지율 56.8%, 두 달 만에 최고치 25 | ㅇㅇ | 2026/01/12 | 1,820 |
| 1784567 | 한강버스 19번 사고에도 .." 시장 보고 사안 아냐.. | 그냥3333.. | 2026/01/12 | 1,072 |
| 1784566 | 제 증상 좀 봐주세요. 5 | 건강해 | 2026/01/12 | 1,518 |
| 1784565 | 군인권센터, 윤석열 엄벌 촉구 의견서 제출 1 | 군인권센터펌.. | 2026/01/12 | 507 |
| 1784564 | 역사상 최고가에 자산 폭증한분 많을듯 47 | 자산 | 2026/01/12 | 14,916 |
| 1784563 | 통장에 매 달 현금 300만원씩 입금하면 국세청에 걸릴까요? 18 | 무서움 | 2026/01/12 | 6,284 |
| 1784562 | 물걸레 전용 로봇청소기 쓰시는분 3 | 뭘 | 2026/01/12 | 883 |
| 1784561 | 지금 백만원 넘죠? | 순금 | 2026/01/12 | 2,093 |
| 1784560 | 죽는다는글은지우시나봐요 16 | 글지우네요 | 2026/01/12 | 2,600 |
| 1784559 | 치매. 식성도 변하나요? 6 | .... | 2026/01/12 | 1,212 |
| 1784558 | 업체 선정 어렵네요 2 | 인테리어 | 2026/01/12 | 653 |
| 1784557 | 저는 지방이 맞나봐요(음식) 6 | ㅇㅇ | 2026/01/12 | 1,477 |
| 1784556 | 노래 알려주세요 4 | ... | 2026/01/12 | 360 |
| 1784555 | 부산은 너무 매력있는 여행지 46 | ㅇ | 2026/01/12 | 5,011 |
| 1784554 | 척추압박골절 후에 추가골절이 2 | ........ | 2026/01/12 | 950 |
| 1784553 | 한글자 차이가 주는 느낌이 이렇게 다를수가 2 | &&.. | 2026/01/12 | 1,327 |
| 1784552 | 로보락 뭐 살까요? 8 | 도브 | 2026/01/12 | 1,198 |
| 1784551 | 돌봄 가기 싫다고 나선 아이 21 | ㅠㅠ | 2026/01/12 | 2,812 |
| 1784550 | 어제 이호선 tvn 토크상담쇼? 보고 36 | ㅁㅁㅁ | 2026/01/12 | 5,608 |
| 1784549 | 주식으로 돈 벌면 한턱 쏴야하나요? 17 | ㅇ ㅇ | 2026/01/12 | 3,393 |