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자유게시판

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김장에 마늘 얼마나 넣으실까요?

... 조회수 : 1,424
작성일 : 2025-12-13 13:07:13

20kg 절임배추 한박스에 다진마늘 얼마나 넣으세요?

저는 국대접으로 그득 넣었는데 많이 넣는거였나봐요
챗지피티가 그렇게 넣으면 젓갈이나 홍갓의 향을 눌러버린다고 하네요.
다른 분들은 어느 정도 넣고 계신지 궁금해졌어요
알려주세요~

 

IP : 61.32.xxx.245
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 600
    '25.12.13 1:11 PM (223.38.xxx.75) - 삭제된댓글

    부재료가 많아지면 덩달아 마늘양도 늘어야해요.
    저희는 낄끔한 서울식김치라 600g 넣었어요.

  • 2. ...
    '25.12.13 1:13 PM (118.235.xxx.111)

    한 김치 하시는분이 500g정도 넣으면 된다고 해요

  • 3. 빙그레
    '25.12.13 1:52 PM (122.40.xxx.160)

    제가 까서 쪄서 넣었는데
    이번에 깐 마늘 바로 사서 쓸려고 야채사장님께 물어보니
    절인배추 40kg에 1,5kg추천해 주시더라구요.
    배추20kg에 800g정도라구요.
    집에 와서 버무릴때 보니 전 그전거에 비해 적더라구요.

  • 4. 빙그레
    '25.12.13 1:52 PM (122.40.xxx.160)

    1kg정도도 괜찮을듯.
    마늘 몸에 좋으니까.

  • 5. ..
    '25.12.13 1:58 PM (182.220.xxx.5)

    한 김치 레시피는
    20키로에 간마늘 500그램이 기준이에요.
    1키로 까지는 괜찮지 않을까요?

  • 6. ..
    '25.12.13 2:00 PM (118.219.xxx.162)

    500이 적당한 듯요. 마늘 많이 넣으면 좋대서 엄청 넣어봤었는데 쓰고 맛 최악.

  • 7. ..
    '25.12.13 2:01 PM (118.219.xxx.162)

    5~600그람 추천.

  • 8. 500g이요
    '25.12.13 2:18 PM (211.250.xxx.42)

    저 이번에 얼굴에 40kg 해서 1kg 짜리 다진마늘 사다가 넣었는데
    맛 괜찮았어요.

  • 9. ㅁㅁ
    '25.12.13 2:20 PM (58.29.xxx.20)

    저는 경험적으로 배추 한포기 기준으로 1/4컵 정도 넣어요.
    즉, 4포기면 한컵.
    20키로면 8포기니까 2컵이요.

  • 10. 이번에
    '25.12.13 2:22 PM (175.214.xxx.148)

    귀찮아서 20kg 에 맞춰 다 갈아주세요 했더니..800g넣어주셨어요.

  • 11. ㅡㅡ
    '25.12.13 4:16 PM (211.36.xxx.192)

    국대접으로 가득이 500~600g 정도일것 같네요

  • 12. ..
    '25.12.13 4:29 PM (1.233.xxx.223)

    마늘350g 생강200g 정도 넣었는데 맛있거라고요
    배와 사과는 갈지말고 채썰어 넣으면 점점 더 맛있어 짐

  • 13. 원더랜드
    '25.12.13 4:41 PM (223.39.xxx.32)

    간마늘 500g 생강 100g이 딱이예요

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