김장김치를 다시마로 덮어놓으면
감칠맛도 생기고 배추가 아삭하다고 하던데
정말 다시마로 덮어놓어도 괜찮을까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
다시마로 김장김치 덮기
차근차근 조회수 : 3,763
작성일 : 2025-12-11 23:32:28
IP : 175.209.xxx.150
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 음ᆢ
'25.12.11 11:36 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글김장김치로 모험은 안 할래요. 직접 체험해보고 닢으시면 김장김치 다 먹어가고 봄에 새로 포기김치 담글 때 작은 통 하나를 다시마로 덮어서 실험해보세요.
2. mmm
'25.12.11 11:51 PM (211.119.xxx.164)김장김치통 맨 위에 공기차단을 목적으로
절인배추초록잎 덮어주는데 그 대용이죠?
해보진 않았지만 비슷한 효과가 날거 같은데요3. ..
'25.12.11 11:51 PM (211.234.xxx.254)윗부분이 뭔가 진득진득 짭쪼로롬 해질것 같아요 ㅋㅋ
4. ㅡㅡ
'25.12.12 12:29 AM (221.151.xxx.151)몇년전에 방송에 나왔는지 그런 적 있는데 똑같았어요.
다음해에 원래대로 다시마 뚜껑 없는 김치 받았어요.5. ..
'25.12.12 1:14 AM (114.204.xxx.233) - 삭제된댓글김치에 청각(해조류) 넣으면 아삭하고 시원하니 더 맛있어지는데
다시마가 왜요~ 덮을 이파리 없으면 다시마로 하죠
원래 김치 육수에 북어 까나리 멸치 표고 등등 얼마나 넣고 끓여서
불어난 다시마 안버리고 그 위에 덮기도해요
공기랑 접촉을 안하면 혐기발효 탄산톡톡 ㅇㅋ~6. 안에 속뚜껑
'25.12.12 6:47 AM (175.202.xxx.174) - 삭제된댓글있는 김치통이 젤 오래 맛있고 아삭하고 그래요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1774665 | 손종원 쉐프 너무 멋져요~~ 2 | ㅜ.ㅜ | 2025/12/12 | 2,653 |
| 1774664 | 숙대로망 어머니 댓글만선 ㅎ 10 | ㅇㅇㅇ | 2025/12/12 | 2,728 |
| 1774663 | 연하들 진짜 귀여워요 6 | ..... | 2025/12/12 | 2,193 |
| 1774662 | 예비3번 추합가능성있을까요? 2 | 00 | 2025/12/12 | 1,457 |
| 1774661 | 스타벅스 디카페인 맛이 없어도 너무없네요 11 | ㅠㅠ | 2025/12/12 | 1,709 |
| 1774660 | 에브리띵베이글시즈닝.. 트레이더조와 코스트코 모두 드셔본분? 1 | 에브리띵 | 2025/12/12 | 1,033 |
| 1774659 | 티눈 자연스레 없어짐 1 | ㄱㄱ | 2025/12/12 | 1,315 |
| 1774658 | 윤영호, '통일교 정치권 의혹'에 "일면식 없고 그런 .. 3 | 오늘재판에서.. | 2025/12/12 | 1,020 |
| 1774657 | 김밥 3줄있는데, 저녁은 8 | 오늘 | 2025/12/12 | 1,580 |
| 1774656 | 고등가서 키 클수있나요? 12 | 1111 | 2025/12/12 | 1,240 |
| 1774655 | 시대별 크리스마스 모습 너무 씁쓸하네요 9 | ᆢ | 2025/12/12 | 3,333 |
| 1774654 | 인천공항공사사장 13 | 대통령 질문.. | 2025/12/12 | 2,896 |
| 1774653 | 5-6억으로 월 200-250 현금흐름 만드는거 27 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 6,614 |
| 1774652 | 입술 두껍고 식탐많은 6 | … | 2025/12/12 | 2,139 |
| 1774651 | 오랜만에 연락닿은 친구의 부친상을 뒤늦게 16 | 그럼 | 2025/12/12 | 3,365 |
| 1774650 | 안이쁜데 이쁘다 소리 못하는 거 9 | 00 | 2025/12/12 | 2,222 |
| 1774649 | 미샤가 그렇게 고급브랜드 인가요? 9 | ?? | 2025/12/12 | 2,633 |
| 1774648 | 국민연금 추납 금액... 3 | 머니머니 | 2025/12/12 | 2,075 |
| 1774647 | 지금 KBS1 대담 종편과 다를 바가 없네요 2 | ........ | 2025/12/12 | 784 |
| 1774646 | 삼수생 아이 꽃다발 사 줄까요? 28 | ........ | 2025/12/12 | 3,306 |
| 1774645 | 가스 때문에 운동 못가는 분들 있나요 16 | ... | 2025/12/12 | 3,559 |
| 1774644 | 남편이랑 아이랑 자꾸 싸워요 24 | 아들 둘 | 2025/12/12 | 3,418 |
| 1774643 | 옷깃, 소매에 오염방지 테이프 써 보신 분 | ... | 2025/12/12 | 430 |
| 1774642 | 한국보수는 지탱할 뿌리를 갖지 못했다고 하네요 6 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 653 |
| 1774641 | TV조선, 통일교 행사 최소 6회 중계…편당 1억 ‘송출료’ 의.. 7 | 0000 | 2025/12/12 | 1,172 |