김장김치를 다시마로 덮어놓으면
감칠맛도 생기고 배추가 아삭하다고 하던데
정말 다시마로 덮어놓어도 괜찮을까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
다시마로 김장김치 덮기
차근차근 조회수 : 3,731
작성일 : 2025-12-11 23:32:28
IP : 175.209.xxx.150
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 음ᆢ
'25.12.11 11:36 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글김장김치로 모험은 안 할래요. 직접 체험해보고 닢으시면 김장김치 다 먹어가고 봄에 새로 포기김치 담글 때 작은 통 하나를 다시마로 덮어서 실험해보세요.
2. mmm
'25.12.11 11:51 PM (211.119.xxx.164)김장김치통 맨 위에 공기차단을 목적으로
절인배추초록잎 덮어주는데 그 대용이죠?
해보진 않았지만 비슷한 효과가 날거 같은데요3. ..
'25.12.11 11:51 PM (211.234.xxx.254)윗부분이 뭔가 진득진득 짭쪼로롬 해질것 같아요 ㅋㅋ
4. ㅡㅡ
'25.12.12 12:29 AM (221.151.xxx.151)몇년전에 방송에 나왔는지 그런 적 있는데 똑같았어요.
다음해에 원래대로 다시마 뚜껑 없는 김치 받았어요.5. ..
'25.12.12 1:14 AM (114.204.xxx.233) - 삭제된댓글김치에 청각(해조류) 넣으면 아삭하고 시원하니 더 맛있어지는데
다시마가 왜요~ 덮을 이파리 없으면 다시마로 하죠
원래 김치 육수에 북어 까나리 멸치 표고 등등 얼마나 넣고 끓여서
불어난 다시마 안버리고 그 위에 덮기도해요
공기랑 접촉을 안하면 혐기발효 탄산톡톡 ㅇㅋ~6. 안에 속뚜껑
'25.12.12 6:47 AM (175.202.xxx.174) - 삭제된댓글있는 김치통이 젤 오래 맛있고 아삭하고 그래요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1775111 | 탄산수에 뭐 타서 먹음 될까요?? 16 | .. | 2025/12/12 | 1,781 |
| 1775110 | 어그 신으시는 분들 좀 여쭤요 9 | 상심 | 2025/12/12 | 1,683 |
| 1775109 | 대추차 몇시간 끓여요? 5 | 모카커피 | 2025/12/12 | 1,329 |
| 1775108 | 나경원의원 본질 12 | 천성이 그런.. | 2025/12/12 | 1,824 |
| 1775107 | 경희대 중국어학과, 외대 베트남어학과? 4 | ….. | 2025/12/12 | 1,630 |
| 1775106 | 인공지능이 제 생활에 큰 도움을 주고 있습니다 13 | -- | 2025/12/12 | 2,693 |
| 1775105 | 밥 챙겨주면 안먹고 3 | 아 | 2025/12/12 | 1,015 |
| 1775104 | 불면증에 아쉬탕카 요가 어떨까요? 12 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 1,292 |
| 1775103 | 오늘 체혈검사 하고 왔는데 찝찝함이..... 18 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 3,988 |
| 1775102 | 서울대 생명과학부와 가천대 약대 67 | ᆢ | 2025/12/12 | 6,389 |
| 1775101 | 이젠 떠나 보내야 하나 봐요 6 | 아들 | 2025/12/12 | 3,416 |
| 1775100 | 건조기에 양모볼 효과 좋은가요? 8 | 양모볼 | 2025/12/12 | 1,416 |
| 1775099 | 헌트릭스 생방송 공연은 오드리누나가 5 | ᆢ | 2025/12/12 | 1,537 |
| 1775098 | 고1 5월1~5일 여행예약해도 되겠죠? 17 | 예비고 | 2025/12/12 | 1,121 |
| 1775097 | 전업주부 님들 다들 이러고 사시는 거죠? 60 | 전업 | 2025/12/12 | 18,170 |
| 1775096 | 한김치 한다고 잘난 척 했었는데요…… 28 | …. | 2025/12/12 | 5,450 |
| 1775095 | 73년생이 손주 보셨다네요 24 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 5,985 |
| 1775094 | 1층 서향집 안좋겠지요 12 | 콩 | 2025/12/12 | 1,471 |
| 1775093 | 집 추운 게 환풍기때문이었어요 17 | .. | 2025/12/12 | 3,574 |
| 1775092 | 우리 고3이는 어디서부터 잘못된 걸까요 14 | 00 | 2025/12/12 | 2,939 |
| 1775091 | 이재명대통령 업무보고 공개 방송 9 | 전통으로 가.. | 2025/12/12 | 1,248 |
| 1775090 | 잇몸 농이나와 임플얘기에 다른곳 가니 신경치료하자는데 9 | ㅇ | 2025/12/12 | 1,358 |
| 1775089 | 통일교 파장에 이 대통령 지지율 뚝... 전주보다 6%p 하락.. 16 | ... | 2025/12/12 | 2,300 |
| 1775088 | 자백의 대가 궁금해요 1화 4 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 1,708 |
| 1775087 | 고쟁이 중학 수학 | 00 | 2025/12/12 | 371 |