김장김치를 다시마로 덮어놓으면
감칠맛도 생기고 배추가 아삭하다고 하던데
정말 다시마로 덮어놓어도 괜찮을까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
다시마로 김장김치 덮기
차근차근 조회수 : 3,762
작성일 : 2025-12-11 23:32:28
IP : 175.209.xxx.150
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 음ᆢ
'25.12.11 11:36 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글김장김치로 모험은 안 할래요. 직접 체험해보고 닢으시면 김장김치 다 먹어가고 봄에 새로 포기김치 담글 때 작은 통 하나를 다시마로 덮어서 실험해보세요.
2. mmm
'25.12.11 11:51 PM (211.119.xxx.164)김장김치통 맨 위에 공기차단을 목적으로
절인배추초록잎 덮어주는데 그 대용이죠?
해보진 않았지만 비슷한 효과가 날거 같은데요3. ..
'25.12.11 11:51 PM (211.234.xxx.254)윗부분이 뭔가 진득진득 짭쪼로롬 해질것 같아요 ㅋㅋ
4. ㅡㅡ
'25.12.12 12:29 AM (221.151.xxx.151)몇년전에 방송에 나왔는지 그런 적 있는데 똑같았어요.
다음해에 원래대로 다시마 뚜껑 없는 김치 받았어요.5. ..
'25.12.12 1:14 AM (114.204.xxx.233) - 삭제된댓글김치에 청각(해조류) 넣으면 아삭하고 시원하니 더 맛있어지는데
다시마가 왜요~ 덮을 이파리 없으면 다시마로 하죠
원래 김치 육수에 북어 까나리 멸치 표고 등등 얼마나 넣고 끓여서
불어난 다시마 안버리고 그 위에 덮기도해요
공기랑 접촉을 안하면 혐기발효 탄산톡톡 ㅇㅋ~6. 안에 속뚜껑
'25.12.12 6:47 AM (175.202.xxx.174) - 삭제된댓글있는 김치통이 젤 오래 맛있고 아삭하고 그래요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1783950 | 어제 지귀연이 한 말 보셨나요? ㅠㅠ 7 | ㅇㅇ | 2026/01/10 | 4,311 |
| 1783949 | 증편(기정떡)과 어울리는 음료 뭘까요?] 17 | 커피별로 | 2026/01/10 | 1,485 |
| 1783948 | 제주도 특파원 나와주세요 6 | .. | 2026/01/10 | 1,761 |
| 1783947 | 나르 엄마글 보고 반성해요 13 | ㅡㅡ | 2026/01/10 | 3,914 |
| 1783946 | 다음 아고라 없애고 입틀막도 재앙이 때네 7 | ..... | 2026/01/10 | 1,185 |
| 1783945 | 매를 버는 남편 7 | ooo | 2026/01/10 | 2,157 |
| 1783944 | 성형외과 알고리즘 보면 성형해서 완전 새로 태어난 분 얼굴보니 .. 6 | ..... | 2026/01/10 | 1,779 |
| 1783943 | 몸 욱신 혀타들어감 1 | ㄹㅎㅎ | 2026/01/10 | 901 |
| 1783942 | 턱 디스크 빠지는 거 스프린트 3 | ㅇㅇㅇ | 2026/01/10 | 659 |
| 1783941 | 여자의 일생 (99살) 6 | ... | 2026/01/10 | 3,597 |
| 1783940 | 하안검 동네병원 2 | ... | 2026/01/10 | 946 |
| 1783939 | 전 나르를 잘 모르겠거든요 20 | 나르가 뭡니.. | 2026/01/10 | 3,270 |
| 1783938 | 아들이 성형을 원하는데.. 23 | 성형 | 2026/01/10 | 3,852 |
| 1783937 | 아들 자랑 해봐요.. 6 | ㅎ | 2026/01/10 | 2,044 |
| 1783936 | 샤시유리가 지혼자 깨져있네요ㅜㅜ 5 | 황당 | 2026/01/10 | 3,234 |
| 1783935 | 사랑에 빠져 본적이 없어요 8 | 불행이죠 | 2026/01/10 | 1,934 |
| 1783934 | 날 위한 위로 한가지씩 말해봐요~ 34 | 인생 | 2026/01/10 | 3,995 |
| 1783933 | …무인기 침투 北주장 사실 아냐" 5 | ㅇㅇ | 2026/01/10 | 1,176 |
| 1783932 | 호캉스글이 거짓이라는 댓글들 8 | ㅇㅋ | 2026/01/10 | 2,843 |
| 1783931 | 묵은깨는 언제까지 먹을수 있나요? 7 | 냠냠 | 2026/01/10 | 993 |
| 1783930 | 문상갈때 5 | 흐린 날 | 2026/01/10 | 1,096 |
| 1783929 | 우리집 고양이 털이 1억개래요 3 | .. | 2026/01/10 | 1,520 |
| 1783928 | 집에 손님 자주 초대하는 분들 질문 15 | bb | 2026/01/10 | 2,999 |
| 1783927 | 염색안한지 1년 좀 지났어요 12 | 벌써1년 | 2026/01/10 | 2,896 |
| 1783926 | 일기예보 진짜 해도해도 너무 하네요. 33 | 222 | 2026/01/10 | 18,094 |