김장김치를 다시마로 덮어놓으면
감칠맛도 생기고 배추가 아삭하다고 하던데
정말 다시마로 덮어놓어도 괜찮을까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
다시마로 김장김치 덮기
차근차근 조회수 : 3,949
작성일 : 2025-12-11 23:32:28
IP : 175.209.xxx.150
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 음ᆢ
'25.12.11 11:36 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글김장김치로 모험은 안 할래요. 직접 체험해보고 닢으시면 김장김치 다 먹어가고 봄에 새로 포기김치 담글 때 작은 통 하나를 다시마로 덮어서 실험해보세요.
2. mmm
'25.12.11 11:51 PM (211.119.xxx.164)김장김치통 맨 위에 공기차단을 목적으로
절인배추초록잎 덮어주는데 그 대용이죠?
해보진 않았지만 비슷한 효과가 날거 같은데요3. ..
'25.12.11 11:51 PM (211.234.xxx.254)윗부분이 뭔가 진득진득 짭쪼로롬 해질것 같아요 ㅋㅋ
4. ㅡㅡ
'25.12.12 12:29 AM (221.151.xxx.151)몇년전에 방송에 나왔는지 그런 적 있는데 똑같았어요.
다음해에 원래대로 다시마 뚜껑 없는 김치 받았어요.5. ..
'25.12.12 1:14 AM (114.204.xxx.233) - 삭제된댓글김치에 청각(해조류) 넣으면 아삭하고 시원하니 더 맛있어지는데
다시마가 왜요~ 덮을 이파리 없으면 다시마로 하죠
원래 김치 육수에 북어 까나리 멸치 표고 등등 얼마나 넣고 끓여서
불어난 다시마 안버리고 그 위에 덮기도해요
공기랑 접촉을 안하면 혐기발효 탄산톡톡 ㅇㅋ~6. 안에 속뚜껑
'25.12.12 6:47 AM (175.202.xxx.174) - 삭제된댓글있는 김치통이 젤 오래 맛있고 아삭하고 그래요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1770355 | 에이 오세훈을 뭘로보고 2 | ........ | 2025/12/19 | 1,122 |
| 1770354 | 전세집에 비싼 가구 들이는거 4 | :) | 2025/12/19 | 1,716 |
| 1770353 | 11번가는 어때요? 3 | 쿠팡대신 | 2025/12/19 | 1,053 |
| 1770352 | 드라마 아줌마에서도 불륜교수 나와요 7 | 예전 | 2025/12/19 | 2,820 |
| 1770351 | 약빠는 햇님 4 | 혹시 | 2025/12/19 | 6,179 |
| 1770350 | 조국혁신당, 이해민 의원실 – ‘빛의 민주주의, 꺼지지 않는 기.. | ../.. | 2025/12/19 | 368 |
| 1770349 | 흑백요리사2 전 살짝 노잼이네요 11 | ㅇㅇ | 2025/12/19 | 3,602 |
| 1770348 | 계엄날 네이버도 먹통 아니었나요? 12 | 근데 | 2025/12/19 | 1,874 |
| 1770347 | 쿠팡 탈퇴했어요. 9 | … | 2025/12/19 | 1,270 |
| 1770346 | 중고딩 애들 외식 싫어하나요? 18 | ㅊㅍㅌ | 2025/12/19 | 2,603 |
| 1770345 | 한은, 고환율 '비상 처방'…은행 외화 예치금에 이자 주고 부담.. 6 | ㅇㅇ | 2025/12/19 | 2,010 |
| 1770344 | 26살때 친구가 유부남과 잘못 엮여서 고생한 적 있는데 12 | 11 | 2025/12/19 | 6,548 |
| 1770343 | 이사가는 새집에 미리해놓을것이 뭐가 있나요. 8 | 이사가서흥하.. | 2025/12/19 | 1,419 |
| 1770342 | 보이스피싱 당한 사람 주변에 있으세요? 22 | 조심 | 2025/12/19 | 2,929 |
| 1770341 | 해질녁의 라디오 8 | 라됴 | 2025/12/19 | 1,077 |
| 1770340 | 식품공학자 "설탕 때문에 병? 단맛은 죄 없습니다&qu.. 4 | ㅇㅇ | 2025/12/19 | 2,810 |
| 1770339 | 감사합니다. 6 | 기도부탁 | 2025/12/19 | 1,048 |
| 1770338 | 사촌여동생의 시모상에 조의금 하시나요?? 15 | ... | 2025/12/19 | 2,810 |
| 1770337 | 계엄날 군인들이 한국은행도 가지 않았나요? 15 | .. | 2025/12/19 | 1,582 |
| 1770336 | 이게 소음순 비대중인가요? 12 | 중2딸 | 2025/12/19 | 5,432 |
| 1770335 | 식당에서 중년여자 고객 16 | 뽀로로32 | 2025/12/19 | 6,826 |
| 1770334 | 딸때문에 마음이 아파요 19 | 123 | 2025/12/19 | 7,257 |
| 1770333 | 엡스타인 사진 공개 뉴스 10 | ... | 2025/12/19 | 2,801 |
| 1770332 | 정희원은 유희열보다 더 사기꾼 아닌가요? 13 | 아니 | 2025/12/19 | 6,716 |
| 1770331 | 홍시랑 단감 맛있어요 6 | .. | 2025/12/19 | 1,169 |