김장김치를 다시마로 덮어놓으면
감칠맛도 생기고 배추가 아삭하다고 하던데
정말 다시마로 덮어놓어도 괜찮을까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
다시마로 김장김치 덮기
차근차근 조회수 : 3,945
작성일 : 2025-12-11 23:32:28
IP : 175.209.xxx.150
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 음ᆢ
'25.12.11 11:36 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글김장김치로 모험은 안 할래요. 직접 체험해보고 닢으시면 김장김치 다 먹어가고 봄에 새로 포기김치 담글 때 작은 통 하나를 다시마로 덮어서 실험해보세요.
2. mmm
'25.12.11 11:51 PM (211.119.xxx.164)김장김치통 맨 위에 공기차단을 목적으로
절인배추초록잎 덮어주는데 그 대용이죠?
해보진 않았지만 비슷한 효과가 날거 같은데요3. ..
'25.12.11 11:51 PM (211.234.xxx.254)윗부분이 뭔가 진득진득 짭쪼로롬 해질것 같아요 ㅋㅋ
4. ㅡㅡ
'25.12.12 12:29 AM (221.151.xxx.151)몇년전에 방송에 나왔는지 그런 적 있는데 똑같았어요.
다음해에 원래대로 다시마 뚜껑 없는 김치 받았어요.5. ..
'25.12.12 1:14 AM (114.204.xxx.233) - 삭제된댓글김치에 청각(해조류) 넣으면 아삭하고 시원하니 더 맛있어지는데
다시마가 왜요~ 덮을 이파리 없으면 다시마로 하죠
원래 김치 육수에 북어 까나리 멸치 표고 등등 얼마나 넣고 끓여서
불어난 다시마 안버리고 그 위에 덮기도해요
공기랑 접촉을 안하면 혐기발효 탄산톡톡 ㅇㅋ~6. 안에 속뚜껑
'25.12.12 6:47 AM (175.202.xxx.174) - 삭제된댓글있는 김치통이 젤 오래 맛있고 아삭하고 그래요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1771061 | 욕실에 곰팡이가 생기면 욕실 자체에 문제가 있는거 아닌가요? 7 | ?? | 2025/12/22 | 1,849 |
| 1771060 | 89년도 고등학교 졸업. 생활기록부 5 | ᆢ | 2025/12/22 | 1,257 |
| 1771059 | 젊은 사람에게 먼저 인사하는것 28 | 겨울 | 2025/12/22 | 4,479 |
| 1771058 | 나노 바나나요 1 | 현소 | 2025/12/22 | 950 |
| 1771057 | 주식초보면 지수만 사세요 8 | .. | 2025/12/22 | 3,179 |
| 1771056 | 주식 초보예요 6 | 뭐지? | 2025/12/22 | 1,630 |
| 1771055 | 통일교는 왜 한일 해저터널을 원했을까요? 10 | ... | 2025/12/22 | 2,306 |
| 1771054 | 수시추합 전화를 부모가 받으면 14 | 궁그미 | 2025/12/22 | 2,099 |
| 1771053 | 구글 포토 사용하세요? 사진 저장 어떻게 하세요? 3 | -- | 2025/12/22 | 863 |
| 1771052 | 모임 내 소모임 만들어 지들끼리 놀더니 7 | ... | 2025/12/22 | 2,396 |
| 1771051 | 국민의힘 축제네요~ 9 | .. | 2025/12/22 | 4,138 |
| 1771050 | 주식고수님들 고견부탁드려요 ㅠ 11 | ... | 2025/12/22 | 2,656 |
| 1771049 | 해외인데 우리은행 고객확인이 안돼요 6 | ........ | 2025/12/22 | 982 |
| 1771048 | 쿠팡 프레시백 수거요청 탭을 못 찾겠어요 ㅠㅠ 1 | ㅇㅇ | 2025/12/22 | 779 |
| 1771047 | 14년차 아파트 리모델링하고 들어갈 때.... 5 | 아파트 리모.. | 2025/12/22 | 1,653 |
| 1771046 | 김우빈 결혼식에 법륜스님 주례 의외네요 11 | 주례 | 2025/12/22 | 6,722 |
| 1771045 | 해외여행 가져갈 음식 39 | 부탁드려요 | 2025/12/22 | 3,497 |
| 1771044 | 넷플 소년심판을 이제서야 보는데 최고예요 5 | 좋은작품 | 2025/12/22 | 1,808 |
| 1771043 | 아이에게 칭찬해 주고 싶은데 칭찬할게 없어요 13 | 부렁이 | 2025/12/22 | 1,795 |
| 1771042 | 물가는 올랐는데 할인행사는 많아졌네요. 5 | ... | 2025/12/22 | 1,539 |
| 1771041 | 해인사 매년 김장하는데 13 | 김치맛 | 2025/12/22 | 3,128 |
| 1771040 | 임대주택 입지 좋은곳에 넓은평수 lh가 직접 지어라 20 | ㅇ | 2025/12/22 | 2,066 |
| 1771039 | 유방암 환자인데 문의 드립니다 15 | ??? | 2025/12/22 | 3,492 |
| 1771038 | "쿠팡 미국 주가 재밌네" 10 | .. | 2025/12/22 | 3,505 |
| 1771037 | 조카들이랑 적당히 놀아줘야 7 | 커피 | 2025/12/22 | 2,103 |