감칠맛을 위해 둘 중 무엇을 넣나요?
안넣으시는 분들 말고
넣으시는 분들 답변 부탁드려요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미역국에는 미원인가요 다시다인가요?
.. 조회수 : 3,753
작성일 : 2025-12-10 18:48:26
IP : 61.43.xxx.81
22 개의 댓글이 있습니다.
1. ..........
'25.12.10 6:51 PM (14.50.xxx.77)저는 안넣지만 시엄니께서 미원을 티스푼만큼 넣으셔서 그런지 사람들이 맛있다고 ~
2. ...
'25.12.10 6:53 PM (124.146.xxx.173)액젓입니다.
3. ..
'25.12.10 6:53 PM (61.43.xxx.81)일단 멸치액젓 한스푼 넣었어요
4. ..
'25.12.10 6:54 PM (118.235.xxx.189)액젓 넣어보세요 액젓과 새우젓으로 간해요
5. 하!
'25.12.10 6:55 PM (112.184.xxx.188)어려운 질문이네요… 맛이 달라져요. 다시다 맛 별로 안좋아해서 저는 미원파인데 다시다를 넣어야 할때가 있긴합니다. 미역국에 저는 대게백간장 써요.
6. ..........
'25.12.10 6:55 PM (118.217.xxx.30)양이 얼마나 되는지 모르겠으나, 국간장과 마늘(기호에 따라)만 있어도 충분
7. ᆢ
'25.12.10 6:57 PM (61.75.xxx.202)번갈아 넣어 보세요
저는 된장찌개에는 미원 미역국에는 다시다 넣어요8. 저는
'25.12.10 6:57 PM (59.7.xxx.113)소고기 그냥 넣고 끓이고 미역넣고 그냥 끓여요. 끓일만큼 다 끓이고 나면 액젓 넣고 끝. 마늘 안넣고 안볶아요
9. kk 11
'25.12.10 7:00 PM (114.204.xxx.203)소고기에 코인육수 한두개 넣어요
10. ...
'25.12.10 7:29 PM (122.38.xxx.150)맛소금입니다.
은은한 미원의 맛11. ..
'25.12.10 7:39 PM (125.248.xxx.36) - 삭제된댓글미원이 깔끔해요.
12. ...
'25.12.10 7:40 PM (211.234.xxx.89)멸치액젓, 소금 조금, 국간장 조금, 소고기맛조미료(다시다나 맛선생) 이렿게 다 넣습니다. 고기가 기름기없으면 참기름도 몇방울만 넣구요..
13. 저는
'25.12.10 7:43 PM (118.235.xxx.233) - 삭제된댓글진한 쌀뜨물이 감찰맛을 낸다고 봅니다. 국간장, 참기름에 미역 볶다가 진한 쌀뜨물 넣으면 진짜 감칠맛납니다. 마지막 간도 그냥 소금간 하고요.
쌀뜨물 강추요14. ㅡㅡㅡ
'25.12.10 7:48 PM (183.105.xxx.185)전 미원 맛소금 참치액젓
15. …
'25.12.10 8:14 PM (222.233.xxx.219)다시다가 나을 듯
16. ...
'25.12.10 8:19 PM (106.101.xxx.156) - 삭제된댓글요리선생님 추천으로 소금 액젓 국간장 조금씩 분배해서 넣는게 제일 좋았어요
17. 소고기
'25.12.10 9:07 PM (223.38.xxx.137)다시다요 ㅎ
18. 00
'25.12.10 9:11 PM (182.215.xxx.73) - 삭제된댓글소고기 미역국엔 해물 다시다
굴,홍합,황태 미역국엔 소고기 다시다19. ㅇㅇ
'25.12.10 9:46 PM (222.120.xxx.150)소고기 다시다와 미원
둘 다 한 티스푼씩 넣으세요20. ...
'25.12.10 10:07 PM (219.255.xxx.39)참치액 아니였나요?
21. 액젓
'25.12.10 10:56 PM (59.8.xxx.68)그리고 조선간장이요
22. ㅇㅇㅇ
'25.12.11 9:06 AM (121.190.xxx.58)미역국 저는 다시다 미원입니다,.
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