며칠전에 고구마 에어프라이어에서 굽다가
중간에 찬물에 식혔다가 다시 구우면
엄청 달아진다 올라온 글 읽고 방금 구워봤어요.
중간크기이고 180도 30분
찬물에 3분정도 식힌후 180도 40분.
꿀이 흐르고
촉촉하고
더 달아지고
이거 왜 그래요?ㅎㅎㅎ
호풍미고구마라 단데도 더 달아지고
촉촉해진게 쭉 짜 먹어도 될정도예요
며칠전에 고구마 에어프라이어에서 굽다가
중간에 찬물에 식혔다가 다시 구우면
엄청 달아진다 올라온 글 읽고 방금 구워봤어요.
중간크기이고 180도 30분
찬물에 3분정도 식힌후 180도 40분.
꿀이 흐르고
촉촉하고
더 달아지고
이거 왜 그래요?ㅎㅎㅎ
호풍미고구마라 단데도 더 달아지고
촉촉해진게 쭉 짜 먹어도 될정도예요
도합 70분이라구요??
승질 급한 저는 ㅜ
오호! 효과가 확실하다는 말씀?
저는 어제야 그 정보를 입수했는데
이렇게 간증글이 올라왔으니
이따가 고구마를 사와서 해볼랍니다.
고구마가 약간 크고
만졌을때 다 구워졌어도 조금더 구웠어요.
안본걸로 칩시다.
그냥 구워도 맛난 고구마를 ㅠㅠ
찔때는 소금 조금 넣으면 달아져요
70분 걸리면 전 못기다립니다 ㅎㅎ
고구마 전용 냄비가 더 빠름요
점심용이라 넣어두고 다른일 하다보면
70분 쯤이야ㅎ
굳이 그렇게 하지않아도
원래 고구마는 저온에서 오래 구우면 꿀이 뚝뚝 흘러요.
120~130도에서 40분 구워보세요.
군고구마는 당뇨에 상극이라는 것 참조하세요.
두번째 댓글인데요.
딸집에 오니 딸애가 원글님 말씀처럼 구워놨네요.
저온에서 오래 구운거보다 더 달아요.
주부 40년에 제가 뭔들 안해봤겠습니까?
확실히 더 달아요.
당뇨에 상극이라고해도
건강한 사람이 조금 먹는거 뭔 상관이에요?
초치지마세요. ㅎㅎ
고구마 별로 안좋아하던 남편이
1개 먹어보고 여태 먹어본 고구마 중에 제일
맛있어서 이정도면 1개 정도는
먹을만하다네요ㅎ
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