82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

막장 시골집 까막장 맛있는곳 아시나요?

.. 조회수 : 936
작성일 : 2025-12-06 19:44:30

예전 시골집 고모님이 담아준 까만색 된장이 정말 맛있었는데 그게 막장이라고 하더라구요..

감칠맛 나는 진한 맛이라 좋아했는데~

 

혹시 막장 맛있는곳 주문해서 먹고 싶은데 아시는데 있으실까요?

IP : 1.247.xxx.195
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '25.12.6 8:41 PM (221.151.xxx.151)

    그런 막장 궁금해요.
    이북 출신에 강원도도 섞여서 막장 많이 먹었어요.
    있는 채소에 고추만 넣어도 맛있었어요.

  • 2. ..
    '25.12.6 8:51 PM (122.153.xxx.78)

    https://link.coupang.com/a/dbBAjZ
    대중적인 맛의 막장입니다. 색은 재료탓도 있지만 햇볕에 노출되거나 수분이 말라도 그렇게 돼요.
    꼭 검은색 막장이 좋으시면 까막장이라고 검색해서 사셔도 되고, 고모님 혹시 연락되면 보리 막장인지 그냥 막장인지 여쭤보세요. 맛이 많이 다릅니다. 간혹 시금장이나 등겨장을 막장이라고 하는 경우도 있어요. 보리 빻아서 떡 만들어 띄웠다가 구워서 만들었다 하시면 보라막장 아니고 등겨장입니다.
    지역이나 집안마다 워낙 막장이란 이름이 붙은 레시피가 많아서 고모님께 재료나 방법 한번 여쭤보시고 글 올려주시면 더 비슷한 막장으로 추천 드릴 수 있어요.

  • 3. tower
    '25.12.6 8:54 PM (118.32.xxx.176)

    강원도 강릉불고기 본점에서 까만 막장 담가서 팔아요.
    3년 숙성이라네요.

    경포대에 놀러갔다가, 이집 불고기가 유명하대서 갔는데...
    막장으로 끓인 찌개 먹고 맛있어서 주문해서 먹고 있어요.

    https://blog.naver.com/gogogmlwjd/222817855092

    저는 파불고기 지점에 가서 먹었는데, 막장은 본점에서 만들기 때문에 배송해 준대요.
    전화하면 배송해줘요.

  • 4. ..
    '25.12.16 10:51 AM (1.247.xxx.195)

    귀한 정보 나눔 주셔서 덕분에 구매했습니다. 감사합니다!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1779447 저랑 안맞는 여행지 베트남, 싱가폴 5 2025/12/28 3,580
1779446 지금 이 시간 82 재밌네요 2 ... 2025/12/28 2,116
1779445 자랄때 집에서 예쁘다고 해주셨나요 25 개똥이 2025/12/28 4,662
1779444 결정사 현실 말씀드립니다. (8년 재직 후 퇴사함)펌글 17 .. 2025/12/28 7,676
1779443 분가얘기 나오니까 3 2025/12/28 2,056
1779442 내란당 입장에서.. 김병기는 전혀 안미울것 같네요 14 .. 2025/12/28 1,681
1779441 특이한 시누이 42 ..... 2025/12/28 11,492
1779440 공통수학1 동영상 강의 추천하시는거 있을까요? 3 -- 2025/12/28 875
1779439 왜그렇게 자식들을 분가 시키려고 하나요? 18 부모들은 2025/12/28 5,166
1779438 예쁘면 생기는 문제 34 메리앤 2025/12/28 7,224
1779437 에어차이나가 검색에 안보이는데, 한국티켓팅에서 나간건가요 티켓팅 2025/12/27 425
1779436 12/4일 인테리어 공사 사기 걱정된다던 분 2 ... 2025/12/27 1,570
1779435 감기가 열흘 이상 됐어요 ㅜ 4 기진맥진 2025/12/27 1,663
1779434 엘에이 갈비 숨기는 시모도 있었어요 15 ... 2025/12/27 4,891
1779433 이시간에 밥먹었어요 6 ㅇㅇ 2025/12/27 1,330
1779432 고양이집사인데 언젠가부터 흰옷만 입네요 2 ㅇㅇ 2025/12/27 1,320
1779431 모범택시.. 추천이요 7 겨울밤 2025/12/27 3,537
1779430 "내년엔 더 오른다"…주담대 금리 상승에 차주.. 7 ... 2025/12/27 3,528
1779429 ㄷㄷ김병기.. 진짜 추가폭로 나온다면 19 .. 2025/12/27 5,377
1779428 정준하가 10분만에 그린 유재석 14 놀면 2025/12/27 6,076
1779427 친정 아빠가 다 해준 친척이랑 왜 비교할까요 6 2025/12/27 3,017
1779426 영화 대홍수 보신 분 13 솔이맘 2025/12/27 3,601
1779425 산책길에 본 어느 가족 3 에구 2025/12/27 5,257
1779424 오면 반갑고 가면 더 좋다더니 2 2025/12/27 2,576
1779423 6칸 최초합 괜찮을까요 4 정시 2025/12/27 1,605