예전 시골집 고모님이 담아준 까만색 된장이 정말 맛있었는데 그게 막장이라고 하더라구요..
감칠맛 나는 진한 맛이라 좋아했는데~
혹시 막장 맛있는곳 주문해서 먹고 싶은데 아시는데 있으실까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
막장 시골집 까막장 맛있는곳 아시나요?
.. 조회수 : 894
작성일 : 2025-12-06 19:44:30
IP : 1.247.xxx.195
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'25.12.6 8:41 PM (221.151.xxx.151)그런 막장 궁금해요.
이북 출신에 강원도도 섞여서 막장 많이 먹었어요.
있는 채소에 고추만 넣어도 맛있었어요.2. ..
'25.12.6 8:51 PM (122.153.xxx.78)https://link.coupang.com/a/dbBAjZ
대중적인 맛의 막장입니다. 색은 재료탓도 있지만 햇볕에 노출되거나 수분이 말라도 그렇게 돼요.
꼭 검은색 막장이 좋으시면 까막장이라고 검색해서 사셔도 되고, 고모님 혹시 연락되면 보리 막장인지 그냥 막장인지 여쭤보세요. 맛이 많이 다릅니다. 간혹 시금장이나 등겨장을 막장이라고 하는 경우도 있어요. 보리 빻아서 떡 만들어 띄웠다가 구워서 만들었다 하시면 보라막장 아니고 등겨장입니다.
지역이나 집안마다 워낙 막장이란 이름이 붙은 레시피가 많아서 고모님께 재료나 방법 한번 여쭤보시고 글 올려주시면 더 비슷한 막장으로 추천 드릴 수 있어요.3. tower
'25.12.6 8:54 PM (118.32.xxx.176)강원도 강릉불고기 본점에서 까만 막장 담가서 팔아요.
3년 숙성이라네요.
경포대에 놀러갔다가, 이집 불고기가 유명하대서 갔는데...
막장으로 끓인 찌개 먹고 맛있어서 주문해서 먹고 있어요.
https://blog.naver.com/gogogmlwjd/222817855092
저는 파불고기 지점에 가서 먹었는데, 막장은 본점에서 만들기 때문에 배송해 준대요.
전화하면 배송해줘요.4. ..
'25.12.16 10:51 AM (1.247.xxx.195)귀한 정보 나눔 주셔서 덕분에 구매했습니다. 감사합니다!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1778617 | 탄산수에 뭐 타서 먹음 될까요?? 16 | .. | 2025/12/12 | 1,759 |
| 1778616 | 어그 신으시는 분들 좀 여쭤요 9 | 상심 | 2025/12/12 | 1,667 |
| 1778615 | 대추차 몇시간 끓여요? 5 | 모카커피 | 2025/12/12 | 1,307 |
| 1778614 | 나경원의원 본질 12 | 천성이 그런.. | 2025/12/12 | 1,811 |
| 1778613 | 경희대 중국어학과, 외대 베트남어학과? 4 | ….. | 2025/12/12 | 1,591 |
| 1778612 | 인공지능이 제 생활에 큰 도움을 주고 있습니다 13 | -- | 2025/12/12 | 2,668 |
| 1778611 | 밥 챙겨주면 안먹고 3 | 아 | 2025/12/12 | 1,006 |
| 1778610 | 불면증에 아쉬탕카 요가 어떨까요? 12 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 1,251 |
| 1778609 | 오늘 체혈검사 하고 왔는데 찝찝함이..... 19 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 3,974 |
| 1778608 | 서울대 생명과학부와 가천대 약대 67 | ᆢ | 2025/12/12 | 6,338 |
| 1778607 | 이젠 떠나 보내야 하나 봐요 6 | 아들 | 2025/12/12 | 3,404 |
| 1778606 | 건조기에 양모볼 효과 좋은가요? 8 | 양모볼 | 2025/12/12 | 1,339 |
| 1778605 | 헌트릭스 생방송 공연은 오드리누나가 5 | ᆢ | 2025/12/12 | 1,521 |
| 1778604 | 고1 5월1~5일 여행예약해도 되겠죠? 18 | 예비고 | 2025/12/12 | 1,110 |
| 1778603 | 전업주부 님들 다들 이러고 사시는 거죠? 60 | 전업 | 2025/12/12 | 18,095 |
| 1778602 | 한김치 한다고 잘난 척 했었는데요…… 29 | …. | 2025/12/12 | 5,412 |
| 1778601 | 73년생이 손주 보셨다네요 24 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 5,961 |
| 1778600 | 1층 서향집 안좋겠지요 12 | 콩 | 2025/12/12 | 1,447 |
| 1778599 | 집 추운 게 환풍기때문이었어요 17 | .. | 2025/12/12 | 3,550 |
| 1778598 | 우리 고3이는 어디서부터 잘못된 걸까요 14 | 00 | 2025/12/12 | 2,923 |
| 1778597 | 이재명대통령 업무보고 공개 방송 9 | 전통으로 가.. | 2025/12/12 | 1,229 |
| 1778596 | 잇몸 농이나와 임플얘기에 다른곳 가니 신경치료하자는데 9 | ㅇ | 2025/12/12 | 1,325 |
| 1778595 | 통일교 파장에 이 대통령 지지율 뚝... 전주보다 6%p 하락.. 17 | ... | 2025/12/12 | 2,278 |
| 1778594 | 자백의 대가 궁금해요 1화 4 | ㅇㅇ | 2025/12/12 | 1,681 |
| 1778593 | 고쟁이 중학 수학 | 00 | 2025/12/12 | 339 |