묵은지 씻은 거 어떻게 요리할까요?

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지인이 묵은지 씻어 주신 게 있는데

어떻게 먹어야 할지 모르겠어요.

[ㅇㅇ]

어우 맛있겠당

그냥 참기름or들기름.설탕(요건기호) 무쳐서
김밥속이나 초밥처럼 만들어도 좋고
된장쬐끔 멸치 넣어 지져 먹어도 맛있는 밥도둑이에요

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간이 있으면 된장 살짝 넣고 들기름 들들 부어
볶다가 멸치 육수 잘박하게 붓고 푹 지지세요.
간이 없으면 된장 좀 더 넣고 액젓으로 간맞추세요

[ㅇㅇ]

들기름, 된장 는둥만둥, 멸치 군데군데 찔러넣고 지지면 밥도둑
맛있게 잡수세요~

[묵은지]

광어회 사서 싸드세용

묵은지참치김밥도 맛있어용

[..]

묵은지를 씻어서까지
친절한 분이네요.

[ㅇㅇ]

씻은거 고대로 반찬 해도 맛있는데

[..]

묵참김밥에 한표요 속재료 단출할수록 맛있쥬
아니면 생선회에 쌈대신 결들여도 넘 좋지유

[요즘]

생고등어 제철이니
고등어 김치찜
너무 시원하고 맛있어요

고춧가루 간장 마늘 양파 ᆢ좀 더 넣고
국물 자박하게~

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댓글 참조해서 맛있게 만들어 먹었습니다. 감사합니다.