2주는 지나서 먹어야 맛이 들죠?
일주일만에 뚜껑 열고 꺼내고 하면 좋을 건 없죠??
배추도 덜 절여진 상태였구요...
2주는 지나서 먹어야 맛이 들죠?
일주일만에 뚜껑 열고 꺼내고 하면 좋을 건 없죠??
배추도 덜 절여진 상태였구요...
드세요.
바로 무쳐서 먹어도 맛있는데요.
생지가 좋아서 먹고 있어요.
막바로 먹는게 김장 최고의 맛인데
왜 기다리는거에요?
꺼내서 부엌 실온에 두심 익어요.
김장김치 맛들려면 내년 1월에나 까내야해요.
꺼내서 부엌 실온에 두심 익어요.
김장김치 맛들려면 내년 1월에나 꺼내야해요.
양이 많건 적건 항상 2등분..
하나는 바로 김냉에다..
하나는 실온에 한나절 두었다가 냉장고로..
한통 먹을때까지 김냉의 김치가 서서히
익어가는데 이게 훨씬 더 맛있어요.
시간이 걸리긴 하지만요..
저는 두포기씩 꺼내놨다가 익혀 먹어요
생김치는 안먹어서
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