82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

육수 물에 밥을 지었는데 감칠맛 대박이예요.

... 조회수 : 2,278
작성일 : 2025-12-04 17:57:45

게장담그느라 멸치, 다시마랑 각종 야채 넣고 육수를 냈거든요.

간을 봤는데 맛있길래 테스트로 제것만 송화버섯  올려서 솥밥했는데 맛있네요.

김장하거나 저처럼 게장 담그거나 할때 육수내시면 좀 덜어서 솥밥해보세요.

강추합니다.

오늘 저녁은 여기다 고기몇점 구워주면 되겠네요.

IP : 122.38.xxx.150
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맛있죠.
    '25.12.4 6:03 PM (1.228.xxx.91)

    저도 요리하다 채소가 남으면
    잘 모아두었다가 채수를 내서
    밥 지을 때가 종종..
    확실히 맛이 틀려요.
    (스님한테서 배운 것인데 이분은
    채수라고 불러요)

    표고버섯 꼭지나 양념게장 담글 때
    껍질도 안 버리고 알뜰히..
    키토산이 많다고 해요.

  • 2. 아고
    '25.12.4 6:06 PM (118.235.xxx.204)

    양념장만들고 비벼먹으면 맛있지요

  • 3.
    '25.12.4 8:15 PM (59.30.xxx.66)

    게다가
    향이 좋은 송화버섯도 맛있잖아요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1777753 오늘만 화내고 추스릴게요 ㅠ ㅠ 2 후~ 2025/12/05 1,520
1777752 팔 안쪽에 동전 크기의 멍이 생겼어요 3 2025/12/05 765
1777751 '불수능' 만점...."초·중등 독서경험 중요".. 15 ㅇㅇ 2025/12/05 2,894
1777750 재수생아이가 삼수 말하는데요 28 조언 2025/12/05 3,233
1777749 수능 원점수 확인해 본 분 계신가요?? 3 고3맘 2025/12/05 614
1777748 한은 "팬데믹 급등 집값 다른 나라 내렸는데…서울은 신.. 6 ... 2025/12/05 1,015
1777747 상하수도세 명의이전을 안 하고 집주인 이름으로?? 6 서울사람 2025/12/05 648
1777746 급히 찐 살 빼고 싶은데 6 ㅡㅡ 2025/12/05 1,222
1777745 김ㅎㅈ때문에 연예인 사건 이것저것 터지는건가요?? 30 ... 2025/12/05 6,344
1777744 김용현 변호사들 3 2025/12/05 1,066
1777743 나는 선생님과 결혼했다 12 123 2025/12/05 4,131
1777742 겨울경주 어떨까요 4 .. 2025/12/05 918
1777741 장래 지도자 선호도…조국 8%, 김민석 7%, [한국갤럽] 17 .... 2025/12/05 1,552
1777740 깜순이를 아시나요? 4 ㅇㅇ 2025/12/05 834
1777739 바보같은 사랑 배종옥이랑 상우는 백년해로 했을까요/ 5 ... 2025/12/05 1,203
1777738 입시를 처음 겪으며... 6 입시 2025/12/05 1,778
1777737 혹시 대전 온천겸 숙박할만 한 곳 있나요 대전분들 2025/12/05 256
1777736 조희대의 거짓말 4 사법쿠데타 .. 2025/12/05 950
1777735 강아지 너무 귀여워요 6 강아지 2025/12/05 1,165
1777734 디스패치의 정체가 궁금하다 12 2025/12/05 2,418
1777733 쿠팡 탈퇴하려는데 탈퇴할래 2025/12/05 415
1777732 신이라 불리운 사나이-조진웅 19 . . . 2025/12/05 5,127
1777731 건동홍 국숭세단도 가기 어려운게 아니라.. 21 ........ 2025/12/05 3,876
1777730 롱패딩 좀 봐주세요 11 .. 2025/12/05 2,039
1777729 백화점 의류 매장 알바 해보신 분 5 알바 2025/12/05 1,547