궁채나물 좋아하는데
거의 중국산이네요.
상추대라고 하던데
우리도 상추 많이 먹지 않나요?
궁채나물 좋아하는데
거의 중국산이네요.
상추대라고 하던데
우리도 상추 많이 먹지 않나요?
상추대 아니고 줄기상추라는 식물인데 한국에서는 많이 재배 안하고 가격이 비싸서 유통이 안된다 들었습니다 작물재배후에 상품으로 팔때까지 손이 많이 가요
저도 좋아하는데
국산이 안 보여요. 국산 원해요.
아마 우리가 먹는 상추와 다른 종류 같아요.. 전문적을 재배해서 중국서 보내는 것 같아요.
중국 식재료이니까요. 우린 먹은 지 얼마 안되었고
https://youtube.com/shorts/HOZ6nP6xyjY?si=1eIq7c525IJ3Z5Xe
궁채 수확, 껍질 벗기기, 칼로 자르기, 건조 과정 영상
https://youtube.com/shorts/leD3QndoXZg?si=z474LWvgSgch5Hwl
껍질 벗기기.
이거 한국에서 다하면 비싸서 못사먹을 듯
손질보다 훨 복잡하네요
생긴건 비슷한데
어쩔수 없이 중국산 가끔 먹어요
궁채 자체원래 중국이 원조로 우리 토양에서는 저리 길고 굵게 자리가 않습니다. 또 껍질 버끼고 말리고 하는 과정이 인건비 감당이 안되니 국내에서 가끔 그냥 생궁채로 팔아요..개인이 직접 껍질버끼고 말리고 드시는거죠..
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