콩자반 하려는데 콩 불리는걸 최소한으로 하려면 어느정도일까요?아예 안불리고 삶으면 안되나요?
어젯밤 불려놓고 잔다고하고 깜박해서요
콩자반 하려는데 콩 불리는걸 최소한으로 하려면 어느정도일까요?아예 안불리고 삶으면 안되나요?
어젯밤 불려놓고 잔다고하고 깜박해서요
안불려요
맹물로 삶아 적당히 퍼진뒤 간맞추세요
처음 부터 간장 잡으면 안퍼지니까
안 불리고 합니다
아 가능한거군요
맹물로 삶다가 간맞춰 다시 조리면 되나봐요
댓글 감사합니다
더 쫄깃?한 느낌이 들어서 블렸다 하다가 요즘은 그냥 물에 삶다가 간해서 해먹어요.
불리지 않고 손쉽게 검은콩자반 만드는방법(김진옥요리가좋다) - https://youtube.com/watch?v=OHYaAW-GnYc&si=qYo0b39G0ni-3MpM
이 레시피 참고해서 해봤는데 괜찮았어요
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