물김치 담그는중 도와주세요ㅠ

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무랑 배추 당근은 나박나박 다 썰어놨는데 머리가 하얘졌어요ㅎㅎ 

욕심은 많아서 큰 통에 잔뜩 썰어놨는데ㅠ

쪽파 있고 미나리 있어요. 얘네들도 썰어 넣을거고

소금뿌려 15분 절였다가 물붓고 액젓 조금 섞고 매실액도 좀 섞고..

그리고 양파 한 두개랑 마늘 생강 갈고 고춧가루랑 배보자기에 넣어 조물조물 하면 되는거죠?

과일이 들어가면 맛있다는데 배가 없는데 사과라도 같이 갈까요?  찹쌀풀은 안넣어도 되는거죠?

고수님들 부탁드려요오..

 

 

 

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해본적은 없은데 양파갈때 밥이나 찹쌀밥을 같이 갈면 될꺼같아요 나중에 해볼려고 저장한 영상이에요
https://youtu.be/TIyu7tjqJLA?si=TM2GOWBTqc3OjBpF

[ㅇ]

고춧가루는 미리 물을 좀 부어놓으먼 불어서 짜내기 좋아요.
밀가루풀을 묽게 쑤어서 넣기도 해요.
없으면 그냥 하시고 사과 갈아서 ㅡ
사과 안갈아넣어도 익으면 간만 맞으면 맛있음.
저는 뉴슈가나 신화장 아주 조금넣기도 해요.

[Amu]

밥이나 밀가루플 조금쒀서 넣으세요