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구이용 고등어샀는데 소금 다음날 씻으라고하네요

마지막날 조회수 : 1,417
작성일 : 2025-11-30 22:51:30

어제 어시장에서 고등어 샀는데요

어떤 할머니한테만 다들 사길래 기다렸다가 샀는데

구이용은 소금 어떻게 뿌려줄지 일일이 다 물어보시고

다른 손님들한테도

그대로 냉장고 넣어놨다가 다음날 씻어서 구워라고 하더라구요

그래야 소금이 골고루 배여서 맛있다구요

신기한게 보통은 생선 사면 3시간쯤에 씻으라고하거든요

제가 싱겁게 해달라고는 했지만 

그래도 소금을 골고루 뿌려서

설마 오늘 씻으면 짤것같은데 하면서 오늘 구웠는데

맛있네요

다음부터 그분한테만 살려구요

 

 

 

IP : 118.218.xxx.119
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 싱거우면
    '25.11.30 10:58 PM (58.29.xxx.96) - 삭제된댓글

    맛없어요
    겨울이잖아요

    여름기준3시간인가보죠 상온에서

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