양파랑 사과를 1/4정도 넣고 밥 한숟갈, 액젓, 생강 조금 넣고 갈았거든요.
다 갈고 난후 배추에 버무렸더니 갈았던 양념들이 배추에 걸쭉하니 들러붙어서 뭔가 뻑뻑한 느낌이 드는게 비주얼이 영 별로예요.
고수분들~다른 팁 없나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
난생 처음 겉절이라는 것을 해봤는데
초보자 조회수 : 1,260
작성일 : 2025-11-29 10:55:00
IP : 14.35.xxx.67
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'25.11.29 11:23 AM (106.102.xxx.153)좀 두면 배추에서 수분 나와 괜찮아질 듯요.
정 뻑뻑하면 물을 조금 넣어 조물조물해도 되고
무채 좀 썰어 버물버물해도 되어요.
싱거울 듯 싶으면 액젓 쫌 더해서요.2. ㆍ
'25.11.29 11:24 AM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글밥 빼고
3. 원글
'25.11.29 12:08 PM (14.35.xxx.67)뻑뻑하다는게 갈아놓은 양파랑 사과 때문에 덩어리진게 덕지덕지 붙어서 양념도 새빨간게 아니고 다홍빛이 돌더라구요.
설마 갈아서 물만 짜 넣어야 하는건 아니겠죠?
배추에서 물 생길때까지 좀 더 기다려볼게요4. ㅇㅇ
'25.11.29 12:57 PM (222.108.xxx.71)양파 사과 갈아넣는게 아닌거 같아요
5. 다
'25.11.29 1:02 PM (115.138.xxx.180)걸쭉한 재료네요.
밥 안넣어도 약간 꾸덕하게 되던걸요.6. 다음엔
'25.11.29 5:13 PM (218.235.xxx.72)재료 갈 때 육수를 내서 섞어 갈든지
아니면 생수라도 좀 넣어서 갈아 농도를 약간 묽직하게 하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1778542 | 강제 다이어트 중인데요.. 3 | ㅇㅇ | 2025/12/25 | 1,158 |
| 1778541 | 신세계 본점 근처에 맛집 소개 부탁드립니다 10 | 어렵다 | 2025/12/25 | 2,211 |
| 1778540 | 그래도 남친이 있는게.. 11 | … | 2025/12/25 | 3,906 |
| 1778539 | 40대 이상이시면 한번은 꼭 검사해보세요. 51 | ... | 2025/12/25 | 20,447 |
| 1778538 | 오늘 날씨 특이하네요 5 | .. | 2025/12/25 | 3,054 |
| 1778537 | 오다오북 속도 잘 따라가시나요? 6 | 듣기 | 2025/12/25 | 778 |
| 1778536 | 노량진역 근처 살아보신 분 계신가요? 5 | 나나 | 2025/12/25 | 914 |
| 1778535 | 엑소 재결합은 힘든가요 첸 백현 9 | ㅇㅇ | 2025/12/25 | 2,325 |
| 1778534 | 주식 정리 4 | 백만불 | 2025/12/25 | 2,999 |
| 1778533 | 유작가가 집에서는 18 | ㅗㅎㄹㄹ | 2025/12/25 | 4,719 |
| 1778532 | 다들 자고 혼자 모닝커피마셔요 11 | mm | 2025/12/25 | 2,926 |
| 1778531 | 쿠팡, 김범석 동생 ‘실무자’라더니 한국 부사장…민주 “청문회 .. 5 | ㅇㅇ | 2025/12/25 | 2,824 |
| 1778530 | 평생 궁상 28 | 싫다 | 2025/12/25 | 6,143 |
| 1778529 | 정부 능력 곧 확인할 것"…구두개입 후 20억弗 이상 .. 14 | ..... | 2025/12/25 | 2,181 |
| 1778528 | 49세 남편 사라지면 28 | .... | 2025/12/25 | 16,338 |
| 1778527 | 급질 전기주전자 전기코드 물에 빠졌는데 6 | 해바라기 | 2025/12/25 | 1,243 |
| 1778526 | 쿠팡이 트럼프까지 언플에 이용하네요. 2 | 매를번다 | 2025/12/25 | 781 |
| 1778525 | …공화당 쪽 “한국, 불량국가 대열” 비난 16 | ㅇㅇ | 2025/12/25 | 1,619 |
| 1778524 | 김영대 평론가 사실이 맞나봐요 ㅠㅠ 어떻게 갑자기 가요 49 | 휴 | 2025/12/25 | 28,308 |
| 1778523 | 대법원장 정년나이는 만70세네요? 7 | 캬 | 2025/12/25 | 1,535 |
| 1778522 | 요즘 종량제 봉투 3장 더 들어있던데 7 | … | 2025/12/25 | 3,038 |
| 1778521 | 알리·테무 화장품 샀다가 알레르기…“정품 아니었네” 12 | ㅇㅇ | 2025/12/25 | 1,795 |
| 1778520 | 쇼파와 식탁 어디가서 봐야하나요? 8 | 수도권 | 2025/12/25 | 1,832 |
| 1778519 | 넘 외롭네요ㅠㅠ 39 | .. | 2025/12/25 | 13,527 |
| 1778518 | 달러 환율 1447원 43 | … | 2025/12/25 | 5,430 |