양파랑 사과를 1/4정도 넣고 밥 한숟갈, 액젓, 생강 조금 넣고 갈았거든요.
다 갈고 난후 배추에 버무렸더니 갈았던 양념들이 배추에 걸쭉하니 들러붙어서 뭔가 뻑뻑한 느낌이 드는게 비주얼이 영 별로예요.
고수분들~다른 팁 없나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
난생 처음 겉절이라는 것을 해봤는데
초보자 조회수 : 1,257
작성일 : 2025-11-29 10:55:00
IP : 14.35.xxx.67
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'25.11.29 11:23 AM (106.102.xxx.153)좀 두면 배추에서 수분 나와 괜찮아질 듯요.
정 뻑뻑하면 물을 조금 넣어 조물조물해도 되고
무채 좀 썰어 버물버물해도 되어요.
싱거울 듯 싶으면 액젓 쫌 더해서요.2. ㆍ
'25.11.29 11:24 AM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글밥 빼고
3. 원글
'25.11.29 12:08 PM (14.35.xxx.67)뻑뻑하다는게 갈아놓은 양파랑 사과 때문에 덩어리진게 덕지덕지 붙어서 양념도 새빨간게 아니고 다홍빛이 돌더라구요.
설마 갈아서 물만 짜 넣어야 하는건 아니겠죠?
배추에서 물 생길때까지 좀 더 기다려볼게요4. ㅇㅇ
'25.11.29 12:57 PM (222.108.xxx.71)양파 사과 갈아넣는게 아닌거 같아요
5. 다
'25.11.29 1:02 PM (115.138.xxx.180)걸쭉한 재료네요.
밥 안넣어도 약간 꾸덕하게 되던걸요.6. 다음엔
'25.11.29 5:13 PM (218.235.xxx.72)재료 갈 때 육수를 내서 섞어 갈든지
아니면 생수라도 좀 넣어서 갈아 농도를 약간 묽직하게 하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1778642 | 함박눈이 엄청 오네요 14 | 곡성 | 2025/12/25 | 20,378 |
| 1778641 | 유튜버 뚝지 캠핑살이요 9 | ㅇ | 2025/12/25 | 2,452 |
| 1778640 | 재외동포 언론인 국제 심포지엄 개최…“한반도 평화·통일 위해 재.. | light7.. | 2025/12/25 | 260 |
| 1778639 | 청송) 국힘 70.8% 민주 15.2% 8 | ㅇㅇ | 2025/12/25 | 2,027 |
| 1778638 | 2026년 재건축 재개발아파트들은 어떻게될까요? 8 | .... | 2025/12/25 | 1,712 |
| 1778637 | 원화약세의 구조적 원인과 산업구조 변화 5 | ㅅㅅ | 2025/12/25 | 685 |
| 1778636 | 남이 이럴 거다~ 저럴 거다~라고 추측을 잘 하는 사람 4 | 음.. | 2025/12/25 | 1,108 |
| 1778635 | 아이 문제로 죽을거 처럼 힘들어요 9 | 뚜왈 | 2025/12/25 | 5,123 |
| 1778634 | 휴양림추천부탁드려요 5 | 진주 | 2025/12/25 | 1,379 |
| 1778633 | 이 가방 어떤가요? 14 | 질문 | 2025/12/25 | 3,321 |
| 1778632 | 안국역 근처에... 1 | .. | 2025/12/25 | 961 |
| 1778631 | 중국에 출장 자주 가는데요 7 | ........ | 2025/12/25 | 2,012 |
| 1778630 | 서현진이 넘 죵아요 21 | ... | 2025/12/25 | 4,366 |
| 1778629 | 중딩 아들 놀러가며 책을 챙기네요 3 | ddffaa.. | 2025/12/25 | 1,556 |
| 1778628 | 한국 어찌되려고 이런뉴스가.. 12 | .. | 2025/12/25 | 4,261 |
| 1778627 | 외출하려고 나가다 애랑 싸워서 5 | ㅇㅇ | 2025/12/25 | 2,180 |
| 1778626 | 김병기 해명글과 폭로글.jpg 6 | 안물안궁 | 2025/12/25 | 2,599 |
| 1778625 | 통일교, 이번엔 검찰 로비 의혹…“우리가 원한 검사, 동부지검 .. 2 | 파묘중 | 2025/12/25 | 835 |
| 1778624 | 선물지옥 7 | @@ | 2025/12/25 | 2,459 |
| 1778623 | 쿠팡, 납품업체서 판매촉진비·장려금 2조3천억원 넘게 걷었다 5 | ㅇㅇ | 2025/12/25 | 995 |
| 1778622 | 커피숍 조용하니 좋아요 힐링되네요 4 | ... | 2025/12/25 | 2,168 |
| 1778621 | 매경기사) 집값 기름부은 범인 밝혀졌다 15 | 아하 | 2025/12/25 | 4,914 |
| 1778620 | 자랑후원금 1 | 나무네집 | 2025/12/25 | 1,015 |
| 1778619 | 발바닥이 항상 빨개요 1 | ㅇㅇ | 2025/12/25 | 488 |
| 1778618 | 오늘 성심당 다녀왔어요. 말차가 뭐라고~~ 22 | 말차시루 | 2025/12/25 | 6,074 |