양파랑 사과를 1/4정도 넣고 밥 한숟갈, 액젓, 생강 조금 넣고 갈았거든요.
다 갈고 난후 배추에 버무렸더니 갈았던 양념들이 배추에 걸쭉하니 들러붙어서 뭔가 뻑뻑한 느낌이 드는게 비주얼이 영 별로예요.
고수분들~다른 팁 없나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
난생 처음 겉절이라는 것을 해봤는데
초보자 조회수 : 1,256
작성일 : 2025-11-29 10:55:00
IP : 14.35.xxx.67
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'25.11.29 11:23 AM (106.102.xxx.153)좀 두면 배추에서 수분 나와 괜찮아질 듯요.
정 뻑뻑하면 물을 조금 넣어 조물조물해도 되고
무채 좀 썰어 버물버물해도 되어요.
싱거울 듯 싶으면 액젓 쫌 더해서요.2. ㆍ
'25.11.29 11:24 AM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글밥 빼고
3. 원글
'25.11.29 12:08 PM (14.35.xxx.67)뻑뻑하다는게 갈아놓은 양파랑 사과 때문에 덩어리진게 덕지덕지 붙어서 양념도 새빨간게 아니고 다홍빛이 돌더라구요.
설마 갈아서 물만 짜 넣어야 하는건 아니겠죠?
배추에서 물 생길때까지 좀 더 기다려볼게요4. ㅇㅇ
'25.11.29 12:57 PM (222.108.xxx.71)양파 사과 갈아넣는게 아닌거 같아요
5. 다
'25.11.29 1:02 PM (115.138.xxx.180)걸쭉한 재료네요.
밥 안넣어도 약간 꾸덕하게 되던걸요.6. 다음엔
'25.11.29 5:13 PM (218.235.xxx.72)재료 갈 때 육수를 내서 섞어 갈든지
아니면 생수라도 좀 넣어서 갈아 농도를 약간 묽직하게 하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1778770 | 쿠팡은 한국 기업이 아니에요 20 | ... | 2025/12/25 | 1,949 |
| 1778769 | 이대통령 긍정평가 59% 민주41% 국힘 20% 8 | 여론조사 | 2025/12/25 | 996 |
| 1778768 | 내일 겉옷 추천해주세요. 11 | 내일 | 2025/12/25 | 3,189 |
| 1778767 | 아우..벌써 방학 시작 환장하네요 6 | ㅁㅁㅁ | 2025/12/25 | 2,643 |
| 1778766 | 통일교,이번엔 검찰 로비의혹 "우리가 원한 검사 , 동.. 4 | 그냥 | 2025/12/25 | 1,169 |
| 1778765 | 아까 외출했다 돌아왔는데 아파트 주차장에 5 | ㅇㅇ | 2025/12/25 | 3,922 |
| 1778764 | 자녀포함 자동차보험 보장내역좀 봐주세요 2 | .. | 2025/12/25 | 555 |
| 1778763 | 중학생 아들 여자친구 생긴것 같은데요. 7 | 으악. | 2025/12/25 | 1,853 |
| 1778762 | ‘집값 조작’이라는 범죄 4 | ... | 2025/12/25 | 1,010 |
| 1778761 | 지금 곡성에 눈 쌓였나요? 4 | 눈 | 2025/12/25 | 1,394 |
| 1778760 | 성심당에서 어제 케익 샀는데 56 | ㅔㅇ효 | 2025/12/25 | 15,983 |
| 1778759 | 성탄절이라서 친구에게 치킨 보내줬어요. 7 | 친구 | 2025/12/25 | 2,472 |
| 1778758 | 곽튜브 3000만원 기부 7 | 나비효과 | 2025/12/25 | 4,443 |
| 1778757 | 쿠팡 소송 지금 참여해도 되나요 3 | ㅇㅇ | 2025/12/25 | 868 |
| 1778756 | 저소득 저학력 층의 가장 안타까운 지점 61 | ㅇ | 2025/12/25 | 24,118 |
| 1778755 | 야마시타 타츠로-크리스마스 이브 2 | 뮤직 | 2025/12/25 | 791 |
| 1778754 | 연말 케이크들, 성심당과 비교 기사 2 | ........ | 2025/12/25 | 1,831 |
| 1778753 | 한국 성악가 캐롤인데요 | asgw | 2025/12/25 | 720 |
| 1778752 | 대학 기숙사 식사는 1일 몇끼 신청해야할까요? 3 | ........ | 2025/12/25 | 1,284 |
| 1778751 | 한 달간 한 가지 음식만 먹어야 한다면 39 | ........ | 2025/12/25 | 4,480 |
| 1778750 | 쿠팡 탈퇴 글을 왜 쓰나 했더니 18 | 00 | 2025/12/25 | 3,770 |
| 1778749 | 동생 결혼식 안 가려고요 26 | 불참 | 2025/12/25 | 14,005 |
| 1778748 | 흑백요리사 마지막 한표 어느팀이였을까요? 6 | ㅇㅡㅡ | 2025/12/25 | 2,597 |
| 1778747 | 집사람 오실 때 ㅡ 표현이 맞나요? 12 | 갸우뚱 | 2025/12/25 | 1,646 |
| 1778746 | 요즘 크래미만 먹어요 4 | ㄱㄴ | 2025/12/25 | 2,355 |