잡채에 굴소스로 색도 입힐 겸 한 티스만 넣어보세요
잡채 색이 허애서 자꾸 간장 넣어서 망했는데
굴소스 한스푼? 넣으니 너무 맛나요
색도 검은색?으로 이쁘게 되고요
가을인가봐요 너무 배고파요
아참 식용유2스푼도요
잡채에 굴소스로 색도 입힐 겸 한 티스만 넣어보세요
잡채 색이 허애서 자꾸 간장 넣어서 망했는데
굴소스 한스푼? 넣으니 너무 맛나요
색도 검은색?으로 이쁘게 되고요
가을인가봐요 너무 배고파요
아참 식용유2스푼도요
면에만요?
아니면 전채에요?
굴소스 어떤거 쓰시나요
안넣어도 맛있는데
뭐하러 중국소스를 넣어요
도 만능인거같음
간장 조금 넣으면 됩니다
전 면에 만 넣었어요
넣어 봤는데 맛있더라구요 다시다 넣은거랑 다르더라구요
색깔이 문제라면 노두유 한스푼 넣어보세요
삶은 면에 간장과 참기름을 살짝 넣어 볶던가
면을 삶을 때 간장을 넣으면 색이 들어요.
굴소스는 조미료 덩어리에요
쓰시고 싶으면 팬더 말고 여자그림이 그려진 걸 쓰ㅛㅣ고요.
티브에 이은 티스인가요??
제목, 원글 둘 다 티스라고 쓴 거 보면 진짜 티스푼을 티스라고 알고 계신건지..
굴소스가 찐 조미료잖아요.
당연히 맛있죠.
근데 당면 색 낼 거면 삶는 물에 흑설탕이랑 간장 넣으면 됩니다.
아예 면에 간이랑 색이 배는 거라 색도 진하고 간하기도 좋아요.
그 굴소스 특유의 조미료 향? 맛이 느껴져
잘 안쓰게 되는데
아주 소량 1티스푼 정도 넣으시나요?
중국애들이 어디에든 다 넣어먹는 굴소스!!!
시간이ㅜ오래 걸리긴 하지만,,쥐새끼들 갉아먹듯
야금야금 침투하기 좋은 방법이지.
중국소스맛에 길들여진 한국음식!!!!
요즘 쇼츠나 유튜브 보면 굴소스 넣는 한식이 많아졌더라구요.
굴소스 넣지 않아도 맛있게 만들 수 있는 음식들인데
한식에 다른 나라 소스를 자꾸 넣고 전통을 흐리게 만드는게 참 아쉬워요.
요즘 쇼츠나 유튜브 보면 굴소스 넣는 한식이 많아졌더라구요.
굴소스 넣지 않아도 맛있게 만들어 먹어왔고 충분히 맛있는 음식들인데
한식에 다른 나라 소스를 자꾸 넣고 전통을 흐리게 만드는게 참 아쉬워요.
노두유사서 찜닯 장조림등 넣어요
굴소스에 카라멜색소, L -글루탐산나트륨 들어가니까
색이 짙고 맛있죠
근데 굴소스안넣고 양조간장, 설탕,참기름만으로도
맛과 색이 나는데 굴소스를 굳이 왜 넣어요?
굴소스 특유의 향이 있어서 전 안 넣게 되어요.
잡채 식당 히트레시피라고 나오는 양념대로만 해도
색깔 진하고 맛이있는 잡채가 되던데요.
글고 노두유니 중국간장이니 그런 거 보고 따라샀다가
돈만 쓰고 전 별로였어요
굴소스 특유의 향이 있어서 전 안 넣게 되어요.
잡채 식당 히트레시피라고 나오는 양념대로만 해도
색깔 진하고 맛있는 잡채가 되던데요.
글고 노두유니 중국간장이니 그런 거 보고 따라샀다가
돈만 쓰고 전 별로였어요
중국 애들은 굴소스 우라 처럼 많이 안 넣어요
중국 요리사가 가르쳐준 방법은 굴소스를 아주 조금(콩 두알 만큼)
수저에 따르고 물로 섞이라고...
그러나 저는 굴소스 넣으면 화장실 행이라 못 넣어요 ㅠ
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