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자유게시판

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여름내 담갔던 열무가 아직있어요

처치 조회수 : 1,053
작성일 : 2025-11-27 19:06:45

열무김치를 너무 많이 담가서

여름가을 먹고도 아직 작은한통이 그대로에요

맛은 변해서 별로고 식탁에 올릴정도가 아니에요

버리자니 아깝고 김치로는 먹을순 없고 

씻어 볶을까요 

어쩌죠

 

IP : 61.39.xxx.166
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.11.27 7:38 PM (112.153.xxx.185)

    저도 씻어 볶아서 먹고있는데 맛있어요.
    김치는 정말 버리는게 아니네요.
    멸치육수 마늘 설탕 들기름 넣고 볶았더니 훌륭한 반찬이 되었어요.

  • 2. ...
    '25.11.27 7:41 PM (118.36.xxx.122) - 삭제된댓글

    물에 담궜다가 꽁치 통조림 넣고 양념해서 졸이거나
    부대찌개 끓여도 맛있어요

  • 3. 저도
    '25.11.27 7:51 PM (175.124.xxx.132)

    조금씩 남은 배추김치, 파김치, 열무김치 다 씻어서 들기름 듬뿍 넣고 자작하게 조렸더니 이게 완전 밥도둑이네요.

  • 4.
    '25.11.27 7:52 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    국물 짜내고 쫑쫑 잘게 썰어 보리밥 고추장 참기름 통깨 계란후라이 넣고 살살 비벼서ㆍ
    금방 소진돼요
    생각만해도 침고이네요
    가까이 살면 양푼이에 한가득 비벼서 같이 아구아구 먹을텐데 아쉽네요

  • 5. ㅇㅇ
    '25.11.27 8:14 PM (121.152.xxx.48)

    어렸을적에 시어꼬부라진 열무김치 볶은 거
    두어번 먹은 적 있는데 너무 맛있었어요
    양이 많지 않았으니 더욱요
    꼭 짜든지 씻어서 설탕 고춧가루 약간 들기름
    나머지간은 간장으로 해서 비빔국수도 맛있어요
    김치류는 진짜 어지간 해선 버리면 앙대요

  • 6. 이도저도
    '25.11.27 8:59 PM (112.151.xxx.19)

    귀찮으면 김치찌개에 넣어요. 단독은 아니고.

  • 7. 양념
    '25.11.27 9:37 PM (218.155.xxx.35)

    괜찮으면 총각김치찌개처럼 해드시고
    그냥 드시기 그러면
    씻었다가 들기름 마늘 멸치넣고 지져 드세요
    밥도둑이 될거예요

  • 8. 서하
    '25.11.27 10:19 PM (211.234.xxx.173)

    열무+육수용 멸치+들기름 +식용유+다시다+설탕+마늘소량

    다같이 10분정도 볶다가 열무 잠길정도로 물넣고

    조려요. 조릴때 가끔씩 저어주세요.

  • 9. ㅇㅇ
    '25.11.28 2:15 AM (116.33.xxx.224)

    꽁치놓고 자박자박하게 끓이면 밥도둑

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