깍뚜기만 조금 담아보고 싶은데요

[요린이]

배추김치는  있는데 깍뚜기가 없어서요

뭐 뭐  넣고 해야 맛있을까요?

[야매요리]

저는 무 한통 깍뚝썰기해서
기존의 짠 배추김치에 넣었더니
일주일지나니 배추도 덜짜지고
무도 시원하더라고요
편하게 하세요

[무 하나]

썰어서 고춧가루로 먼저 버무려 물 들이고 집에있는 새우젓 , 멸치나 까나리 액젓 넣고 매실, 설탕(뉴슈가), 쪽파, 마늘, 생강, 갓있음 넣고 없음 패스 이렇게만 넣어도 무가 맛있으니 깍뚜기도 익음 맛있어요
전 미원 쬐금 넣어요. 글구 뉴슈가 넣는다고 뭐라 할 거 같은데 나이많은 언냐들이 당뇨있는 사람은 병원서 설탕 대신 뉴슈가가 낫다고 했답니다

[찹찹찹]

깍뚝썬 무우를 소금 조금넣고 버무린 후
고추가루,멸치액젓,쪽파다진 것,마늘
그리고 단맛용 아무거나(매실청이나 설탕)
넣으심 돼요

[00]

쉬운 깍두기

[음]

요즘 나오는 무가 얼마나 단데 굳이 요구르트 사과즙 설탕 매실청 다 필요 없음.
그리고 어지간 하면 여기서 말로 글로 알려주는 것보다 유튜브 하나 뭐라도 하나 보고 그대로 만들길.
미원도 필요 없음.