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알룰로스가 물엿인가요?

ㅇㅇ 조회수 : 3,043
작성일 : 2025-11-25 22:01:39

요리에 관심만 많은 아줌마인데요

요리 레시피 보다보면 올리고당 물엿은 안쓰고

거의 알룰로스를 쓰네요.

당때문에 그런것 같은데 알룰로스도 맛은

올리고당 물엿이랑 비슷한가요?

IP : 1.240.xxx.39
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.11.25 10:06 PM (121.173.xxx.84)

    그냥 설탕이라고 보시면 돼요. 액상설탕.

  • 2. ...
    '25.11.25 10:09 PM (122.38.xxx.150)

    달죠.
    그렇지만 인공적인 다른 단맛이예요.

  • 3. ㅇㅇ
    '25.11.25 10:10 PM (124.216.xxx.97)

    https://naver.me/xKWGoINO
    알룰로스 위키

  • 4. 알룰로스
    '25.11.25 10:11 PM (59.1.xxx.109)

    두 회사제품이 있습니다
    제가 쓰는건 마이노멀인데 마트에 없고 온라인으로 삽니다

    물엿을 너무 오래 안써서 비교는 모르겠고
    달아요
    저는 설탕대신 알룰루스를 씁니다
    뭐가 얼마나 차이나는지 모르지만 당뇨 전단계라서 거의 단음식을 먹지 않아요

  • 5. ㅇㅇ
    '25.11.25 10:12 PM (124.216.xxx.97)

    인슐린저항성 항산화 혈당에 도움된대요
    설탕맛

  • 6. ..
    '25.11.25 10:54 PM (211.208.xxx.199)

    인공당 중에선 알룰로스가 제일 설탕에 가까운 맛을 내요.

  • 7. ㅇㅇ
    '25.11.25 11:38 PM (1.240.xxx.39)

    감사합니다

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