퇴직하고 이제사 첨으로 결혼 20년 만에 제손으로 김장 했어요. 82 레시피랑 다른 것 약간의 응용으로.
그런데 좀 짠것 같기도 하고 아닌것 같기도 해요.
혼자 계량해보고 계속 맛을 봤더니 이제 이게 짠건지 뭔지 도무지 모르겠네요.
오늘 지나고 내일쯤 간보고 이때 짜면 무를 석박지 처럼 넣어도 될까요?
김장 당일이 아니라 하루 이틀 지나서 넣어도 괜찮은지요. 예전 신혼에 멋모르고 김치 담갔다가 무른 적이 있어서 그후 그냥 양가에서 얻어먹고 했거든요.
하루지나면 삼투압현상이 마무리되어 더 정확하게 간을 맞출수 있어요. 내일다시 간봐도 됩니다.
무 나중에 넣어도 됩니다
두분 감사드려요^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1774787 | 장원영 실제로 보고싶어요 11 | ㄱㄴ | 2025/12/01 | 3,468 |
| 1774786 | 맨날 이용만 당하는 사람 4 | 음.. | 2025/12/01 | 1,689 |
| 1774785 | 현금 300 생기면 뭐 하실거에요? 12 | ㅎ | 2025/12/01 | 4,104 |
| 1774784 | 남자는 보는눈이 다른가요 2 | ㅇㅇㅇ | 2025/12/01 | 2,254 |
| 1774783 | 캐시미어 니트 깔별로 사신 분 계세요? 7 | 캐시미어 | 2025/12/01 | 2,777 |
| 1774782 | 부동산은 절대 82말 들으면 안됨 50 | ... | 2025/12/01 | 8,950 |
| 1774781 | 코인 다 파셨나요 4 | 9iuyt | 2025/12/01 | 4,332 |
| 1774780 | 개인통관고유번호 수정 안되는 분? 7 | 쿠팡 | 2025/12/01 | 2,269 |
| 1774779 | 윤정부, 국유재산 마구잡이로 팔았다..헐값 매각 전수 확인 7 | 그냥3333.. | 2025/12/01 | 2,389 |
| 1774778 | 핸드크림 추천 부탁드립니다. 15 | 무니 | 2025/12/01 | 2,919 |
| 1774777 | 다이소에 리들샷 효과 좋을까요 10 | ㅇㅇ | 2025/12/01 | 3,277 |
| 1774776 | 옷 많이 사다보니 6 | ㅇㅇ | 2025/12/01 | 4,823 |
| 1774775 | 보관이사시 오래된 가전들… 9 | 티니 | 2025/12/01 | 1,757 |
| 1774774 | 제주도 텃세가 심한가 보네요 40 | ㅁㅁ | 2025/12/01 | 13,747 |
| 1774773 | 명언 - 인간은 블행을 겪게 되면... 2 | ♧♧♧ | 2025/12/01 | 3,604 |
| 1774772 | 메가스터디 결제후 카드변경가능할까요 3 | 땅지맘 | 2025/12/01 | 603 |
| 1774771 | MBK, 쿠팡 1 | .... | 2025/12/01 | 1,043 |
| 1774770 | ‘퇴사한 직원에 180만원 청구’ 강남 치과 압수수색 | ㅇㅇ | 2025/12/01 | 2,573 |
| 1774769 | 한동훈, 칼부림 사주한 ‘백해룡의 보스 이재명 대통령’에 대해서.. 9 | ㅇㅇ | 2025/12/01 | 2,174 |
| 1774768 | 주식, 부동산, 금투자 아무것도 안하시는 분 계시나요 12 | 한심 | 2025/12/01 | 3,890 |
| 1774767 | 유투브 하시는 분있나요? 5 | … | 2025/12/01 | 1,486 |
| 1774766 | 김부장이 상가투자를 안하고 7 | 퇴직후 | 2025/12/01 | 4,867 |
| 1774765 | 라인댄스 연령대가 보통 어느정도 되나요 3 | 주민센터 | 2025/12/01 | 1,747 |
| 1774764 | 10시 [ 정준희의 논 ] 윤석열 일반이적죄 재판시작 , 그리.. 1 | 같이봅시다 .. | 2025/12/01 | 727 |
| 1774763 | 길거리에서 넘어졌어요 11 | ㅇㅇ | 2025/12/01 | 4,946 |