퇴직하고 이제사 첨으로 결혼 20년 만에 제손으로 김장 했어요. 82 레시피랑 다른 것 약간의 응용으로.
그런데 좀 짠것 같기도 하고 아닌것 같기도 해요.
혼자 계량해보고 계속 맛을 봤더니 이제 이게 짠건지 뭔지 도무지 모르겠네요.
오늘 지나고 내일쯤 간보고 이때 짜면 무를 석박지 처럼 넣어도 될까요?
김장 당일이 아니라 하루 이틀 지나서 넣어도 괜찮은지요. 예전 신혼에 멋모르고 김치 담갔다가 무른 적이 있어서 그후 그냥 양가에서 얻어먹고 했거든요.
하루지나면 삼투압현상이 마무리되어 더 정확하게 간을 맞출수 있어요. 내일다시 간봐도 됩니다.
무 나중에 넣어도 됩니다
두분 감사드려요^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1764590 | '상습 마약' 이철규 의원 아들 2심서 집행유예로 '감형' 9 | Ai 도입이.. | 2025/11/27 | 2,978 |
| 1764589 | 홍콩화재 36명 사망 279명 실종 4 | ... | 2025/11/27 | 2,951 |
| 1764588 | 위기청소년 의료비 30 만원 2 | 안양 | 2025/11/27 | 1,188 |
| 1764587 | 신부님 축일에 5만원 넣었는데ᆢ 13 | 나래바스 | 2025/11/27 | 3,599 |
| 1764586 | 한두자니를 응원하는 이유 11 | ㄱㄴ | 2025/11/27 | 1,586 |
| 1764585 | 기본 머리가 좋은건지 봐주세요. 5 | ..... | 2025/11/27 | 1,696 |
| 1764584 | 대부분의 집값 희망사항 18 | 강남사람들 | 2025/11/27 | 2,568 |
| 1764583 | 안아야 자는 애기 있나요? 21 | ㅇㅇ | 2025/11/27 | 1,969 |
| 1764582 | 비오는 날 하고 싶은거 하라면 10 | 123 | 2025/11/27 | 2,150 |
| 1764581 | 수시 문서등록기간 문의 1 | ㄹ | 2025/11/27 | 898 |
| 1764580 | 뾰루지에 뭐가 좋을까요? 3 | ... | 2025/11/27 | 1,024 |
| 1764579 | 이거 보셨어요? 역대급 막말.. 8 | ........ | 2025/11/27 | 3,474 |
| 1764578 | 이재명의 꿈 응원합니다 9 | ㅇ | 2025/11/27 | 1,101 |
| 1764577 | 82에 떠있는 제철미식 쿠폰 받아요 ^^ 4 | ... | 2025/11/27 | 1,330 |
| 1764576 | 국민연금 360개월 낸58세..남은 2년 임의가입? 11 | 360개월 | 2025/11/27 | 3,287 |
| 1764575 | 국민연금 추납 꼭 연말까지 완료 안해도 될거 같아요. 2 | 졸참나무 | 2025/11/27 | 2,205 |
| 1764574 | 롯데월드 20년만에 가려하는데... 2 | ㅇㅈㅇ | 2025/11/27 | 1,139 |
| 1764573 | 젊었을때 여행 많이 다닌 것이 늙어서는 자산이네요 27 | 기억 | 2025/11/27 | 7,167 |
| 1764572 | 신발 짝짝이로 출근 8 | 사무실 다 .. | 2025/11/27 | 1,847 |
| 1764571 | 헤메하고 나타난 박제형.. 4 | 마린마리린 | 2025/11/27 | 1,793 |
| 1764570 | 국민연금 추납이요 이번달 완납하려고하는데 3 | 국민연금 | 2025/11/27 | 1,711 |
| 1764569 | 남편한테 나는 냄새 미쳐버릴 거 같아요 52 | 하아 | 2025/11/27 | 23,209 |
| 1764568 | 결혼때 딸에게 보태는 문제 17 | .. | 2025/11/27 | 3,804 |
| 1764567 | 한섬 LATT에서 파는 로로피아나 닮은 가방이요 8 | 아시는 분?.. | 2025/11/27 | 2,314 |
| 1764566 | 인천에서 계원예대 가는 방법 알려주세요 9 | 궁금 | 2025/11/27 | 941 |