남극기지 식량 상황이 별론가보군요

[ㅇㅇ]

백종원 나오는 프로보니 그렇네요

국민 혈세받아 뭐하길래 식량 상황이 저모양인가요

저런 험지일수록 잘먹이고 물자지원잘해줘야지..

윤석열 예산 삭감 여파가 저기까지 간건가요

방송안나왔음 모르고 지나갈뻔했어요

[근데]

그 상황에 재료없이 가서 백종원이 다쓰고 왔데요

[ㅇㅇ]

저기까지 가서 메뉴가 냉동식품 소시지튀김...
미친거같아요

[211]

동감

백종원이 민폐 끼치고 와서 더 이미지 나빠짐

[아니]

백종원 좋아하는 건 아니지만 백종원이 기획했겠냐고요

[,,,,,,]

공급이 자유롭지않으니 일년 계획 세워서 공급하겠죠
환경이 열악하다해야 방송이 될테니 그러겠죠

[ㅇㅇ]

윗님 뭔소리하는거예요
백종원이 기획했죠 당근빠따
백종원 하는 프로그램은 다 그사람 입맛에 맞춰 기획되는거예요
기획부터 게스트선정 메뉴까지 다 백종원맘이에요
이번 남극 메뉴도 딱봐도 연돈에 낼거 짰구요 ㅋ
지금이야 여론 최악이니 못하고있겠죠
잠꼬대하고계시네

[..]

백종원까는게 선을 넘었다싶어요
제작진문제죠

[윗님]

격하게 공감

저기까지 가서 메뉴가 냉동식품 소시지튀김...
미친거같아요2222222222222222222222

방송계에서 왜 자꾸 백종원 써주냐구요
시청률만 잘 나오면 범죄자도 괜찮다는 가치관
그게 젤 문제

[방송에서]

백종원이 지맘에 안들면 하차시키고 그랬다고 한참 떠들석 했어요
백종원이 그동안 한 짓보면 제작진에게 일방적으로 맡기지는 않았을 듯

[ㅇㅇ]

백씨 터진거보고 아직도 그소리하나요?
습스에서 프로그램할때 자기 맘에 안드는 출연자 빼라고한거 드러났어요 일개 출연자가 그래요?
백씨 그냥 일반 출연자아니고 거의 방송사와 동급의 파트넙니다
본인이 기획도 상당 부분 참여하고 주도적으로 프로그램 이끌어요
그리고 설령 출연자라쳐도 기지가서 하는 그 행동꼬라지가 맞아요? 고기 냄새난다고 까고 거기 조리사분 죄인취급하던걸요
남극 기지가는 조리사분들은 업계에서 라이센스있는 경력직 실력자들만 골라다 정부에서 보내는 분들이에요
백씨가 나댈급이 아니라고요

[점점]

우리나라 기지가 잘해먹기로 유명한데
백씨가 머라고 가서 식자재 축냐고오나요
앰비씨도 눈치있으면 방송 냐보냐지마라야지

[백씨]

방송국도 책임이 커요
저런 사람인거 알았으면서 편집해서 내보내 전국민에게 세뇌시켰으니까요
그냥 사업자일뿐인때 최고의 요리사로 포장했어요
백씨는 그거 이용해서 인지도 쌓고 오히려 돈받고 홍보하는 꼴되어 가맹점주 모집하고요

[ㅇㅇ]

백종원 방송사랑 동급의 파트너 정도도 아니고 아예 백종원이 갑이에요

김학민 PD는 "왜 백종원 심사위원을 선택했냐는 질문을 받는데, 질문 자체가 어폐가 있는게 저희가 백선생님을 고른 게 아니라 저희를 골라주셨다. '그래 너희 같이 해보자'고 해주셨다.

이게 흑백요리사 피디 말이에요;
백종원이 간택해주는거예요 프로그램을요

[음]

원래 남극 기지 식량이 보급이 좀 늦을때를 제외하고는 식량상황 괜찮음.
스테이크에 삼계탕에 서울에서 먹는 것과 그리 차이 없는,
거기에 함께 가 있는 셰프들이 만들어 주는 것.
그런데 백종원이 가서 쓸데 없는 것들 만든다고 재료를 낭비.
백종원 떠난 후에 식량이 모자름.

흑백을 보긴 봐야겠는데 백종원 나오는 건 쓱쓱 비켜가야 할 듯.

[11]

고기 생선은 넘쳐나는데
공급을 1년에 한번 12중순 -1월쯤 하니까
계란, 야채같은 신선식품들은 상해서 못먹는대요

지금 계신 분들도 10월부터 고기는 많지만 양파 양배추가 없어서 원하는 메뉴를 못해먹는 것 같더라구요.



중간에 1,2번 소량 칠레에서 사서 보급하는데 그것도..
11월이면 다 떨어질 시기인데

방송국에서 11월에 갔더라구요 ??
칠레에서 계란 양배추 야채라도 사가지

[....]

설마 빈손으로 갔나요?

[..]

방송국 프로그램들 보면 참 생각없어 보이는 방송들 많잖아요.
무슨 생각으로 저런걸 만들었지? 싶은

[. ..]

1년에 한번 공급되는데 이번엔 한달 늦춰졌대요
시기가 계엄시기던데 그 여파인걸까요 예산문제라고
무정부상태였으니까 일처리가 늦었겠죠
안그래도 식량이 늦게 갔는데 촬영팀이 빈손으로 갔대요
예능촬영 수십명이 기지 식량을 다 축내고 갔다는소리잖아요
자기들 먹을걸 가져갔겠어요?
촬영팀 가고 보릿고개였다고 후일담이 있어요

[아니]

식자재 공급 어려운 데가서 뭐하는 짓인가요?
여기서 다 준비해가서 대접하고 온 것도 아니고
한심하네요.

[누구냐]

식재료 기간 넘긴것이 태반이고 꽁꽁 얼어붙은
식재료 잘 활용해서 대원들 따뜻한 식사 대접하던데
그게 왜 욕 먹을 일인지 모르겠어요.

아래 보릿고개 후일담있다는분
방송국에 근거 제시할 수 있습니까?
ㅡㅡ
'25.11.25 10:43 AM (221.162.xxx.205)
1년에 한번 공급되는데 이번엔 한달 늦춰졌대요
시기가 계엄시기던데 그 여파인걸까요 예산문제라고
무정부상태였으니까 일처리가 늦었겠죠
안그래도 식량이 늦게 갔는데 촬영팀이 빈손으로 갔대요
예능촬영 수십명이 기지 식량을 다 축내고 갔다는소리잖아요
자기들 먹을걸 가져갔겠어요?
촬영팀 가고 보릿고개였다고 후일담이 있어요

[ㅇㅇ]

25.11.25 10:56 AM (58.123.xxx.22)

식재료 기간 넘긴것이 태반이고 꽁꽁 얼어붙은
식재료 잘 활용해서 대원들 따뜻한 식사 대접하던데
그게 왜 욕 먹을 일인지 모르겠어요.

아래 보릿고개 후일담있다는분
방송국에 근거 제시할 수 있습니까?

세종기지 조리사분이 직접 인터뷰하셨어요

https://www.sisaweek.com/news/articleView.html?idxno=226799

제38차 남극세종과학기지 이희영 조리대원 인터뷰

특히 올해 세종기지의 ‘보릿고개’는 평소보다 힘들었다. 물자보급이 예년보다 늦어져서다. 세종기지 물자 보급은 보통 12월 중순, 월동 차대 간의 교차가 이뤄지는 시기에 이뤄진다. 하지만 올해는 예산 부족 등의 문제가 얽히며 1월 중순에 보급이 진행됐다. 뿐만 아니라 외부 방송국 예능 방송 촬영으로 인해 식자재 부족이 심화되기도 했다

https://m.news.nate.com/view/20251103n05664

남극 기지의 식자재는 12월에 대원들이 교대되면서 1년에 한 번만 보급되는 환경이다. 황순규 PD는 “한국에서 어떠한 식재료도 가져가지 않아, 저희가 방문한 11월의 부식 창고는 거의 텅 비다시피 했다. 


자 해당 방송 피디가 기자회견에서 직접 밝힌 내용이에요

아니란 근거 대보시죠

[ㅇㅇ]

거기 조리사분들이 실력없는 분들도 아니고 남극기지 대원들이 푸짐하고 좋은 식사하는건 여러차례 언론탔어요
빈손으로 가서 식품창고 축내서 요리내놓는게 대접입니까?

[4명의 도시락]

4명이 먹는 도시락에 쌈밥을 했는데(메뉴 내용은 논외로 하고요)
쌈밥에 김가루도 대충 붙어있고 죄다 부서져서 제대로 먹질 못하네요
여태 시중에서 사먹은 쌈밥은 밥이 부서진 적은 한번도 못봤는데......