82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장 레시피 도사님 모심

김장 조회수 : 2,083
작성일 : 2025-11-22 20:11:27

제가 절임배추로 100키로를 하는데 액젓을 3키로를 쓰거든요? 

해마다 그렇게 했는데 오늘 보니 액젓통이 75포기용이라고 써 있네요? 

100키로라고 해도 45포기 전후거든요. 

제가 하는 김치가 너무 짠건가요? 

IP : 116.33.xxx.224
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅅㅅ
    '25.11.22 8:14 PM (118.235.xxx.173) - 삭제된댓글

    100키로를 하시는데 양념비율을 모른다는게 놀라워요

  • 2. 절임배추 10kg 기준
    '25.11.22 8:24 PM (121.125.xxx.42)

    멸치액젓 315g
    새우젓 135g
    고춧가루 449
    마늘 359
    생강 90
    무채 1,300

    종갓집 양념 비율이라는데
    이 비율로 하면 안짭니다.

  • 3. ..
    '25.11.22 8:40 PM (211.208.xxx.199)

    서영맘님의 80킬로 레시피 한 번 보세요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&num=1699317

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1784665 영끌때문에 징징거리는 친구 사정 봐줄 필요없죠? 3 A 2026/01/13 1,726
1784664 오늘은 현대자동차의 날이군요 1 .. 2026/01/13 2,172
1784663 합리적 호텔뷔페 가격 18 ... 2026/01/13 3,240
1784662 곰팡이 -탄성코트 11 ㅇㅇ 2026/01/13 1,215
1784661 풀무원 김치 맛있나요? 2 맛있는 김치.. 2026/01/13 472
1784660 가계대출 역대 최대…방치 땐 소비 절벽에 경제는 ‘나락’ 4 ... 2026/01/13 829
1784659 감기 몸살에 엽떡 동의하십니까? 8 ㅇㅇ 2026/01/13 1,094
1784658 주식하려는데 맘만 급하네요 13 고민 2026/01/13 3,084
1784657 텅스텐섞은 가짜 금 유통 가짜금 2026/01/13 1,084
1784656 참기름 짜서 드시는 분들 질문드려요. 13 의문 2026/01/13 1,088
1784655 정신의학과에서 불면증약 처방받으면 9 Hk 2026/01/13 1,009
1784654 포프리계란이요 4 Kbkn 2026/01/13 962
1784653 평생을 구질구질하게 사는년 75 .. 2026/01/13 26,448
1784652 넘어진 무릎 2 무릎 2026/01/13 720
1784651 오늘재판 중이죠? 2 2026/01/13 771
1784650 '검정고무신' 저작권 분쟁, 8년 만에 유족 승소 마무리 6 검정고무신 2026/01/13 1,753
1784649 회사에 있었던 일이 자랑인가 봐요. 1 dddd 2026/01/13 1,311
1784648 환율이 1472.. 22 ... 2026/01/13 2,049
1784647 검찰개혁 취지 못살린 정부안, 대폭 손질해야 9 ㅇㅇ 2026/01/13 582
1784646 이사 후 첫 날 8 이사 2026/01/13 1,221
1784645 비염 고치신분 5 알려주세요 2026/01/13 1,465
1784644 치과보험아시는분계시면도움주세요 2 보험 2026/01/13 398
1784643 AI때문에 불안해서 미칠(?)거 같아요 25 /// 2026/01/13 5,684
1784642 한겨울 1월만 되면 살이 쪄요 6 1월 2026/01/13 1,236
1784641 요즘 신축아파트 인테리어가 그렇게 별로인가요? 5 ㅇㅇ 2026/01/13 1,767