LA갈비가 두툼해서 찜으로 해볼까 하는데요
LA갈비도 기름 손질 일일이 다 해야 할까요?
그냥 끓는 물에 한번 부르르 데쳐내고 조리해도 될까요?
LA갈비가 두툼해서 찜으로 해볼까 하는데요
LA갈비도 기름 손질 일일이 다 해야 할까요?
그냥 끓는 물에 한번 부르르 데쳐내고 조리해도 될까요?
갈비찜에는 무가 꼭 들어가야 맛있나요?
무 있음 낫고요
안 데치고 핏물빼고 기름제거 후 압력솥에 해요
지방이 꽃등심처럼 많이 퍼져있으면
한번 데친후 양념하세요.
안그럼 냄비에 기름이 1cm는 쌓여요
압력솥(냄비) 그대로 냉장고에 넣어두고
하룻밤 자고나면
기름이 굳어있는거 숟가락으로 걷어내고
다시 데워서 먹어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1773387 | 저 좀 속상한데 어떻게 할까요? 9 | 저 그냥 있.. | 2025/11/20 | 3,493 |
| 1773386 | 도쿄, 상해 가볼만 한가요? 18 | ㄹㅇ | 2025/11/20 | 3,000 |
| 1773385 | 미용실 디자이너 기쎄다는 편견 10 | A | 2025/11/20 | 2,297 |
| 1773384 | 도이치 공범 체포 10 | 새강자? | 2025/11/20 | 2,225 |
| 1773383 | 이참에 나경원을 서울시장으로 13 | ㅇ | 2025/11/20 | 3,043 |
| 1773382 | 우리나라가 인권만 찾다가 개인주의 방종으로 가고 있는 현실ㅇㅁ 4 | ㅇㅇ | 2025/11/20 | 1,001 |
| 1773381 | 정수기 싱크대 상판 뚫지 않는 모델 있나요? 2 | .. | 2025/11/20 | 890 |
| 1773380 | 80할머니 간식 10 | 선물 | 2025/11/20 | 2,974 |
| 1773379 | 여전히 불친절한 곳 중 하나, 보건소 3 | 왜안바뀌지?.. | 2025/11/20 | 1,718 |
| 1773378 | 아일랜드 식탁 의자 구입 조언 부탁드려요 | 언제나 | 2025/11/20 | 434 |
| 1773377 | 엘지 임직원 할인요 4 | 네네 | 2025/11/20 | 1,573 |
| 1773376 | 펌 - 나경원 벌금 400만원 때릴려고...6년이나 11 | 공감글 펌 | 2025/11/20 | 3,676 |
| 1773375 | 원룸임대업 해보신분 9 | ... | 2025/11/20 | 1,777 |
| 1773374 | 콩나물국 뚜껑 닫아요열어요? 10 | 콩나물 | 2025/11/20 | 1,928 |
| 1773373 | 기독교말씀 사람을 의지하지말고 하나님만 의지 1 | ㄴㅇ | 2025/11/20 | 892 |
| 1773372 | 번역기 돌리는 판매자 4 | ㅎㅎ | 2025/11/20 | 1,543 |
| 1773371 | 외국살다 들어갈건데 춘천어때요? 17 | 봄봄 | 2025/11/20 | 2,499 |
| 1773370 | 자궁내막암 수술 후 세포변화 12 | .. | 2025/11/20 | 2,415 |
| 1773369 | 사계절 쓸 수 있는 비싼?고급?이불추천좀해주세요 5 | ... | 2025/11/20 | 1,560 |
| 1773368 | 사무실서 조용히 혼자 먹을 간식 추천좀 해주세요. 11 | .. | 2025/11/20 | 2,616 |
| 1773367 | 남자노인분 방한화 추천해주세요 5 | 남자어그 | 2025/11/20 | 798 |
| 1773366 | 재수했더니 2 | 에휴 | 2025/11/20 | 2,249 |
| 1773365 | 겨울철 환기 어떤식으로 하시나요 10 | ㅇㅈㅇ | 2025/11/20 | 1,779 |
| 1773364 | 내일 오전 수원 경기대학교 논술가는데 차 막히나요?? 6 | 논술 | 2025/11/20 | 1,030 |
| 1773363 | 미국가서 자기나라 욕을한 나경원 이런게 5 선이란게 .. 4 | ㅇ | 2025/11/20 | 1,258 |