해마다 봄에 1년 먹을 마늘을 구입해서 갈아서 얼려요
올해 산 마늘은 쓴맛이 많이 나서 생마늘 들어간 요리가 다 맛이 없어요.
마늘 종자가 이렇게 쓴맛 나는 마늘이 있나요?
경동시장 마늘 골목에서 비싼걸로 골라서 샀는데도 이러네요
뭐가 문제일까요?
김치를 담그긴 했는데 다행히 김치에서는 쓴 맛이 안나긴 한데.. 김장을 이걸로 담궈도 될까하는 걱정이 듭니다.
제가 마늘 다루거나 보관할때 뭘 잘못한건지
종자가 나쁜게 있으니 이런건 피해라
어떤 조언이든 부탁드립니다
너무 곱게 갈면 쓴 맛 나는 것 같아요
김치도 바로 담궜을 땐 쓴 맛 나던데
익으면 괜찮았던 거 같기도 하고요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1771295 | 정성호 sns . 론스타소송 관련 11 | 그냥 | 2025/11/20 | 1,490 |
| 1771294 | 수세미 28 | 아 | 2025/11/20 | 2,128 |
| 1771293 | 이진관 재판부는 제대로 하네요 6 | ㅇㅇ | 2025/11/20 | 1,442 |
| 1771292 | 코스트코 반품줄이 9 | 요즘 | 2025/11/20 | 3,468 |
| 1771291 | "어제 빤스목사 5 | .. | 2025/11/20 | 1,825 |
| 1771290 | 전세계 동시다발적으로 벌어지는 댓글 현상 9 | ..... | 2025/11/20 | 2,745 |
| 1771289 | 로보락 꼭 필요할까요? 20 | 사라마라 해.. | 2025/11/20 | 2,779 |
| 1771288 | 40대 후반인데 눈꺼풀 처져서 쌍꺼풀이 생겨요ㅠ 1 | ㅇㅇ | 2025/11/20 | 1,209 |
| 1771287 | 한동훈이는 지 휴대폰 비밀번호나 16 | 아이고야 | 2025/11/20 | 1,346 |
| 1771286 | 삼전도 오늘 좀 오를까요? 4 | ... | 2025/11/20 | 2,160 |
| 1771285 | 한동훈 ,“대장동 항소 포기가 李정부의 공, 론스타 항소 승소는.. 15 | ㅇㅇ | 2025/11/20 | 1,473 |
| 1771284 | 새벽에 울리는 단톡방? 31 | 궁금 | 2025/11/20 | 4,028 |
| 1771283 | 와우 엔비디아 오랜만에 보는 상승세 7 | /// | 2025/11/20 | 3,042 |
| 1771282 | “메타 들어간 날 매타작하고 싶다” 12 | ㅅㅅ | 2025/11/20 | 4,615 |
| 1771281 | 4~50대 패딩 브랜드 7 | nnnn | 2025/11/20 | 4,120 |
| 1771280 | 엔비디아, 3분기 매출 570억달러 '역대 최고'…“GPU 전량.. | ㅇㅇ | 2025/11/20 | 1,584 |
| 1771279 | 중앙지검장에 항소포기 관여한 검사 3 | 그렇군 | 2025/11/20 | 1,108 |
| 1771278 | 김장용 시판 양념속이 생겼는데 양념 추가 해도 되나요 3 | 이번겨울 | 2025/11/20 | 1,001 |
| 1771277 | 정서지능 떨어지는 사람들 말투래요 34 | .... | 2025/11/20 | 26,402 |
| 1771276 | 말을 안하는 사춘기 아이는 2 | … | 2025/11/20 | 1,526 |
| 1771275 | 드라마 애인 M.V 5 | lllll | 2025/11/20 | 1,853 |
| 1771274 | 대형마트 피킹 업무 힘들까요? 3 | 대형마트알바.. | 2025/11/20 | 2,651 |
| 1771273 | 사형제도는 왜 없앤건가요? 10 | 사형 | 2025/11/20 | 2,010 |
| 1771272 | 혈압이 안떨어지네요 160/95 7 | .. | 2025/11/20 | 3,409 |
| 1771271 | 영화 '이름에게' 보신 분 있나요? | 영화 | 2025/11/20 | 950 |