해마다 봄에 1년 먹을 마늘을 구입해서 갈아서 얼려요
올해 산 마늘은 쓴맛이 많이 나서 생마늘 들어간 요리가 다 맛이 없어요.
마늘 종자가 이렇게 쓴맛 나는 마늘이 있나요?
경동시장 마늘 골목에서 비싼걸로 골라서 샀는데도 이러네요
뭐가 문제일까요?
김치를 담그긴 했는데 다행히 김치에서는 쓴 맛이 안나긴 한데.. 김장을 이걸로 담궈도 될까하는 걱정이 듭니다.
제가 마늘 다루거나 보관할때 뭘 잘못한건지
종자가 나쁜게 있으니 이런건 피해라
어떤 조언이든 부탁드립니다
너무 곱게 갈면 쓴 맛 나는 것 같아요
김치도 바로 담궜을 땐 쓴 맛 나던데
익으면 괜찮았던 거 같기도 하고요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1771317 | 오늘의 유머-한동훈 지지자는 선녀여 12 | ㅇㅇ | 2025/11/20 | 1,518 |
| 1771316 | 고등딸 진로 선정 4 | ㅇㅇ | 2025/11/20 | 1,379 |
| 1771315 | 왕십리역 밥집 좀 알려주세요 1 | ㅡㅡㅡ | 2025/11/20 | 553 |
| 1771314 | 안동갈비 추천해주세요 5 | 안동 | 2025/11/20 | 807 |
| 1771313 | 횡단보도 걷다 쓰러진 아저씨 4 | sts | 2025/11/20 | 3,985 |
| 1771312 | 굽은 손가락들 스트레칭 5 | .. | 2025/11/20 | 1,538 |
| 1771311 | 저의 성격. 사회성. 지금 현재 5 | 음 | 2025/11/20 | 1,603 |
| 1771310 | 오늘 너무 추워요 9 | ... | 2025/11/20 | 3,139 |
| 1771309 | 아들아... 엄마도 귀아프다.. 4 | 좀!! | 2025/11/20 | 2,327 |
| 1771308 | 윤썩을놈은 아직도 피식피식 거리고 있네요 13 | ..... | 2025/11/20 | 1,833 |
| 1771307 | 코스피 코스닥 2800여개 종목중 하락 380여개 1 | ... | 2025/11/20 | 1,474 |
| 1771306 | 김장김치 보관 물어볼게요 5 | ..... | 2025/11/20 | 1,279 |
| 1771305 | 대상포진 ᆢ며칠 지나야 효과 있나요? 5 | 부자되다 | 2025/11/20 | 1,290 |
| 1771304 | 드디어 오늘 황남빵이 온대요 11 | ㅎㅎ | 2025/11/20 | 2,078 |
| 1771303 | 날씨가 너무 추운데 자궁근종 수술을 봄으로 미룰까요? 9 | 수술 | 2025/11/20 | 1,876 |
| 1771302 | 재고주택 안 풀리면 집값 못 잡는다… 진성준 ‘보유세부터 손봐야.. 4 | ... | 2025/11/20 | 1,423 |
| 1771301 | 톤업 선크림 1+1행사해요(지시장) 13 | 추천 | 2025/11/20 | 3,496 |
| 1771300 | 퇴근길 싸움구경 12 | .. | 2025/11/20 | 3,337 |
| 1771299 | 이강에는 달이호른다 8 | 세정 | 2025/11/20 | 2,428 |
| 1771298 | 봉지욱ㅡ나경원은 의원직 날아간대요 23 | ㄱㄴ | 2025/11/20 | 6,220 |
| 1771297 | 오레오 키링 8 | .. | 2025/11/20 | 1,160 |
| 1771296 | 트레이더스 배송은 요즘도 별로인가요? 4 | .. | 2025/11/20 | 1,124 |
| 1771295 | 정성호 sns . 론스타소송 관련 11 | 그냥 | 2025/11/20 | 1,490 |
| 1771294 | 수세미 28 | 아 | 2025/11/20 | 2,128 |
| 1771293 | 이진관 재판부는 제대로 하네요 6 | ㅇㅇ | 2025/11/20 | 1,442 |