해마다 봄에 1년 먹을 마늘을 구입해서 갈아서 얼려요
올해 산 마늘은 쓴맛이 많이 나서 생마늘 들어간 요리가 다 맛이 없어요.
마늘 종자가 이렇게 쓴맛 나는 마늘이 있나요?
경동시장 마늘 골목에서 비싼걸로 골라서 샀는데도 이러네요
뭐가 문제일까요?
김치를 담그긴 했는데 다행히 김치에서는 쓴 맛이 안나긴 한데.. 김장을 이걸로 담궈도 될까하는 걱정이 듭니다.
제가 마늘 다루거나 보관할때 뭘 잘못한건지
종자가 나쁜게 있으니 이런건 피해라
어떤 조언이든 부탁드립니다
너무 곱게 갈면 쓴 맛 나는 것 같아요
김치도 바로 담궜을 땐 쓴 맛 나던데
익으면 괜찮았던 거 같기도 하고요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1772092 | 장기미제 '신정동 연쇄살인' 범인 20년 만에 확인 8 | 지오캈기를 | 2025/11/21 | 4,574 |
| 1772091 | 울아들 결혼이야기 24 | 숙제끝 | 2025/11/21 | 8,196 |
| 1772090 | 싸리나무가 신장에 좋다는데 드셔보신분? 9 | 싸리 | 2025/11/21 | 1,304 |
| 1772089 | 엄마가 비싼 아파트 청소 하시거든요 64 | .. | 2025/11/21 | 27,387 |
| 1772088 | 쿠쿠밥솥 2 | oliveg.. | 2025/11/21 | 1,129 |
| 1772087 | 내일 장남이 임용고사 잘 치르게 기도 모아 주세요 13 | 들들맘 | 2025/11/21 | 2,014 |
| 1772086 | 소녀시대 멤버들 전원이 미혼 15 | ........ | 2025/11/21 | 6,359 |
| 1772085 | 대학 면접 들여보내고.... 기다리는데요 8 | 대학 | 2025/11/21 | 1,945 |
| 1772084 | 여기는 전업이면 백수 취급하면서 도우미 비용은 왜 난리래요? 36 | 전업 | 2025/11/21 | 3,637 |
| 1772083 | 국내 휘발유 가격 올 들어 최고치.. 일본보다 100원 이상 비.. 2 | ..... | 2025/11/21 | 1,021 |
| 1772082 | 통영 홍가리비 5kg 6 | 가리비 | 2025/11/21 | 2,097 |
| 1772081 | 오늘 결국 울었어요. 24 | 발표공포증... | 2025/11/21 | 20,469 |
| 1772080 | 카레 냉장고에 7일 됬는데요 14 | 먹어도 될까.. | 2025/11/21 | 1,767 |
| 1772079 | 보험 몇살 만기로 드세요? 8 | .. | 2025/11/21 | 1,780 |
| 1772078 | 패딩사야되는데.. | 고민 | 2025/11/21 | 1,137 |
| 1772077 | 나이키레이서백 수영복 패스트백으로 바꿀까요?ㅠ 8 | 스윔 | 2025/11/21 | 976 |
| 1772076 | 조희대 대법원장, 법원 직원들의 법원장 평가에서 꼴찌 7 | ㅇㅇㅇㅇ | 2025/11/21 | 1,860 |
| 1772075 | 정체모를 물건이 현관앞에 있어요 7 | 샤인머스켓 | 2025/11/21 | 3,327 |
| 1772074 | 남편네집이랑 의절하고 사는데 연락하는 친정부모 14 | Op | 2025/11/21 | 5,450 |
| 1772073 | 그시절 슈퍼맨이 된 레전드 고딩 | .... | 2025/11/21 | 1,344 |
| 1772072 | 냉장고 안에 바퀴벌레 14 | ㅜㅜ | 2025/11/21 | 3,594 |
| 1772071 | 운동 다닐떄 패딩 추천 1 | 음 | 2025/11/21 | 1,042 |
| 1772070 | 전남친이랑 바람났던 여자의 결혼소식 4 | 전남친 | 2025/11/21 | 4,753 |
| 1772069 | 캠핑가고 싶네요. 3 | ........ | 2025/11/21 | 1,271 |
| 1772068 | 경계선지능 06년생아들 현역 1급 나왔어요 19 | .. | 2025/11/21 | 6,167 |