해마다 봄에 1년 먹을 마늘을 구입해서 갈아서 얼려요
올해 산 마늘은 쓴맛이 많이 나서 생마늘 들어간 요리가 다 맛이 없어요.
마늘 종자가 이렇게 쓴맛 나는 마늘이 있나요?
경동시장 마늘 골목에서 비싼걸로 골라서 샀는데도 이러네요
뭐가 문제일까요?
김치를 담그긴 했는데 다행히 김치에서는 쓴 맛이 안나긴 한데.. 김장을 이걸로 담궈도 될까하는 걱정이 듭니다.
제가 마늘 다루거나 보관할때 뭘 잘못한건지
종자가 나쁜게 있으니 이런건 피해라
어떤 조언이든 부탁드립니다
너무 곱게 갈면 쓴 맛 나는 것 같아요
김치도 바로 담궜을 땐 쓴 맛 나던데
익으면 괜찮았던 거 같기도 하고요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1773144 | 김장김치 보관 물어볼게요 5 | ..... | 2025/11/20 | 1,237 |
| 1773143 | 대상포진 ᆢ며칠 지나야 효과 있나요? 5 | 부자되다 | 2025/11/20 | 1,202 |
| 1773142 | 드디어 오늘 황남빵이 온대요 11 | ㅎㅎ | 2025/11/20 | 2,043 |
| 1773141 | 날씨가 너무 추운데 자궁근종 수술을 봄으로 미룰까요? 9 | 수술 | 2025/11/20 | 1,820 |
| 1773140 | 재고주택 안 풀리면 집값 못 잡는다… 진성준 ‘보유세부터 손봐야.. 4 | ... | 2025/11/20 | 1,391 |
| 1773139 | 톤업 선크림 1+1행사해요(지시장) 14 | 추천 | 2025/11/20 | 3,418 |
| 1773138 | 퇴근길 싸움구경 12 | .. | 2025/11/20 | 3,299 |
| 1773137 | 이강에는 달이호른다 9 | 세정 | 2025/11/20 | 2,384 |
| 1773136 | 봉지욱ㅡ나경원은 의원직 날아간대요 23 | ㄱㄴ | 2025/11/20 | 6,196 |
| 1773135 | 오레오 키링 8 | .. | 2025/11/20 | 1,123 |
| 1773134 | 딸 키..저 너무 욕심일까요? 50 | ㅠㅠ | 2025/11/20 | 5,148 |
| 1773133 | 트레이더스 배송은 요즘도 별로인가요? 4 | .. | 2025/11/20 | 1,080 |
| 1773132 | 정성호 sns . 론스타소송 관련 11 | 그냥 | 2025/11/20 | 1,458 |
| 1773131 | 수세미 29 | 아 | 2025/11/20 | 2,075 |
| 1773130 | 이진관 재판부는 제대로 하네요 6 | ㅇㅇ | 2025/11/20 | 1,395 |
| 1773129 | 코스트코 반품줄이 9 | 요즘 | 2025/11/20 | 3,410 |
| 1773128 | "어제 빤스목사 5 | .. | 2025/11/20 | 1,782 |
| 1773127 | 전세계 동시다발적으로 벌어지는 댓글 현상 9 | ..... | 2025/11/20 | 2,710 |
| 1773126 | 로보락 꼭 필요할까요? 20 | 사라마라 해.. | 2025/11/20 | 2,694 |
| 1773125 | 40대 후반인데 눈꺼풀 처져서 쌍꺼풀이 생겨요ㅠ 1 | ㅇㅇ | 2025/11/20 | 1,161 |
| 1773124 | 한동훈이는 지 휴대폰 비밀번호나 16 | 아이고야 | 2025/11/20 | 1,320 |
| 1773123 | 삼전도 오늘 좀 오를까요? 4 | ... | 2025/11/20 | 2,108 |
| 1773122 | 한동훈 ,“대장동 항소 포기가 李정부의 공, 론스타 항소 승소는.. 16 | ㅇㅇ | 2025/11/20 | 1,438 |
| 1773121 | 새벽에 울리는 단톡방? 31 | 궁금 | 2025/11/20 | 4,001 |
| 1773120 | 와우 엔비디아 오랜만에 보는 상승세 7 | /// | 2025/11/20 | 3,013 |