해마다 봄에 1년 먹을 마늘을 구입해서 갈아서 얼려요
올해 산 마늘은 쓴맛이 많이 나서 생마늘 들어간 요리가 다 맛이 없어요.
마늘 종자가 이렇게 쓴맛 나는 마늘이 있나요?
경동시장 마늘 골목에서 비싼걸로 골라서 샀는데도 이러네요
뭐가 문제일까요?
김치를 담그긴 했는데 다행히 김치에서는 쓴 맛이 안나긴 한데.. 김장을 이걸로 담궈도 될까하는 걱정이 듭니다.
제가 마늘 다루거나 보관할때 뭘 잘못한건지
종자가 나쁜게 있으니 이런건 피해라
어떤 조언이든 부탁드립니다
너무 곱게 갈면 쓴 맛 나는 것 같아요
김치도 바로 담궜을 땐 쓴 맛 나던데
익으면 괜찮았던 거 같기도 하고요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1774278 | 김병기원내대표 임기가 언제까지인가요 16 | ㅇ | 2025/11/18 | 2,425 |
| 1774277 | 이재명 대통령 국빈방문, UAE 압도적 환대 9 | ㅇㅇ | 2025/11/18 | 1,413 |
| 1774276 | 양심좀 챙기시지- 이제 론스타 승소도 민주당 덕이래요. 26 | 우와 | 2025/11/18 | 2,474 |
| 1774275 | 장갑 골라주세요 7 | ㅇㅇ | 2025/11/18 | 931 |
| 1774274 | 대학을 많이 낮춰갔더니 30 | ㅁㄴㅇㅈㅎㅈ.. | 2025/11/18 | 15,280 |
| 1774273 | 이대통령 UAE 방문해 350억달러+@세일즈 외교 성과 거둬 3 | ㅇㅇ | 2025/11/18 | 1,220 |
| 1774272 | 미국명문대졸업생들 취업 잘되나요? 11 | 돈많이쓴 | 2025/11/18 | 2,424 |
| 1774271 | 중국vs일본 외무성 국장급 협의.jpg 6 | 강약약강 | 2025/11/18 | 993 |
| 1774270 | 김병기의원. 오늘 뉴스 보고 유투브 구독취소 24 | 00 | 2025/11/18 | 5,593 |
| 1774269 | 약사가 딴소리만 했어요ㅎㅎㅎ 5 | 음 | 2025/11/18 | 2,683 |
| 1774268 | 집 없는분 있나요? 12 | ㅡㅡㅡ | 2025/11/18 | 4,384 |
| 1774267 | 지금 챗지피티 잘 되세요? 9 | -- | 2025/11/18 | 1,065 |
| 1774266 | 피지컬 아시아 우승팀 드디어 (스포 왕창!! 조심!!) 7 | 스포주의 | 2025/11/18 | 2,899 |
| 1774265 | 등산가려고하는데 6 | 겨울 | 2025/11/18 | 1,265 |
| 1774264 | 아파트 중앙난방, 현재 실내온도? 7 | 덥 | 2025/11/18 | 1,879 |
| 1774263 | 5평 원룸 히터 어떤게 좋을까요? 5 | 외풍심함 | 2025/11/18 | 606 |
| 1774262 | 이준석 보좌진 성비위 송치 9 | ㅇㅇ | 2025/11/18 | 1,437 |
| 1774261 | 쿠팡에서 파는 침대들요 써보셨나요 11 | Fftt | 2025/11/18 | 1,640 |
| 1774260 | 대장동 이익 국가가 몰수 19 | 그래 | 2025/11/18 | 2,838 |
| 1774259 | 백나박김치가 짜게 되었는데요 4 | .. | 2025/11/18 | 509 |
| 1774258 | 주재원 아이들 책, 학습... 6 | 주재원 | 2025/11/18 | 1,254 |
| 1774257 | 심상정 "한동훈,론스타사건 유리한 내용만 공개".. 10 | 뚜껑까요 | 2025/11/18 | 2,584 |
| 1774256 | 저는 인사가 몸에 베었나봐요. 14 | 양반 | 2025/11/18 | 2,448 |
| 1774255 | UAE국민 환영식은 역대급이네요 15 | ----- | 2025/11/18 | 3,228 |
| 1774254 | 난방이 따뜻해요. 8 | 이번 | 2025/11/18 | 3,129 |