해마다 봄에 1년 먹을 마늘을 구입해서 갈아서 얼려요
올해 산 마늘은 쓴맛이 많이 나서 생마늘 들어간 요리가 다 맛이 없어요.
마늘 종자가 이렇게 쓴맛 나는 마늘이 있나요?
경동시장 마늘 골목에서 비싼걸로 골라서 샀는데도 이러네요
뭐가 문제일까요?
김치를 담그긴 했는데 다행히 김치에서는 쓴 맛이 안나긴 한데.. 김장을 이걸로 담궈도 될까하는 걱정이 듭니다.
제가 마늘 다루거나 보관할때 뭘 잘못한건지
종자가 나쁜게 있으니 이런건 피해라
어떤 조언이든 부탁드립니다
너무 곱게 갈면 쓴 맛 나는 것 같아요
김치도 바로 담궜을 땐 쓴 맛 나던데
익으면 괜찮았던 거 같기도 하고요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1765915 | 청소 못 해서 죽은 귀신들린 ㄴ 10 | 윗집여자 | 2025/11/19 | 4,594 |
| 1765914 | 정말 폐비닐로 기름 뽑아요? 5 | ㅇㅇㅇ | 2025/11/19 | 1,861 |
| 1765913 | 한동훈이 ICSID에 집행정지 신청(항소)를 하지 않았다면 어떻.. 23 | 길벗1 | 2025/11/19 | 1,805 |
| 1765912 | 제미나이 챗 지피티 사주가 달라요 3 | 사주이상 | 2025/11/19 | 2,049 |
| 1765911 | 다들 손주 봐주실건가요 38 | 손주 | 2025/11/19 | 4,768 |
| 1765910 | 김밥 절대 안 터져요. 16 | 김밥 옆구리.. | 2025/11/19 | 5,269 |
| 1765909 | 드디어~ 일본은 난리났네요ㅎㅎ 50 | .. | 2025/11/19 | 26,052 |
| 1765908 | 드라이클리닝하라는 패딩 2 | ㅇㅇ | 2025/11/19 | 1,772 |
| 1765907 | 이상한 전화번호… 이런건 뭔가요 1 | 처음보는 | 2025/11/19 | 1,687 |
| 1765906 | 주위에 90대에 암진단 받으신 어르신들 계신가요? 10 | ........ | 2025/11/19 | 3,321 |
| 1765905 | 혈당에 과일 안좋은거 맞지요... 11 | 땅지 | 2025/11/19 | 3,962 |
| 1765904 | 6살딸래미의 귀여움 7 | 딸래미 | 2025/11/19 | 1,912 |
| 1765903 | 조금전에 생굴을 먹고 머리가 띵한데요.지금 토하는게 나을까요 5 | sksj | 2025/11/19 | 2,114 |
| 1765902 | 경희대 서버다운 이네요 6 | ᆢ | 2025/11/19 | 4,350 |
| 1765901 | 아들 때문에 속이 속이 아닙니다 8 | 재수생맘 | 2025/11/19 | 5,016 |
| 1765900 | 요즘 다들 핸드폰 얼마나 사용하시나요? 6 | .. | 2025/11/19 | 1,323 |
| 1765899 | 거니엄마 최은순 지방행정제재금 체납 1위. 25억 안냄. 2 | 집구석꼬라지.. | 2025/11/19 | 1,352 |
| 1765898 | 주식 이익금으로 쇼핑하려고 그랬는데 말이지요 | 욕심쟁이 | 2025/11/19 | 2,285 |
| 1765897 | 김부장에서 그 여동생 너무 꼴보기싫네요 9 | ... | 2025/11/19 | 3,958 |
| 1765896 | 뭐에 씌였는지 업무메일에 실수를 ㅠㅠ 7 | 아오 | 2025/11/19 | 2,439 |
| 1765895 | 집이 안나가요 9 | ... | 2025/11/19 | 4,952 |
| 1765894 | 중국도 일본산 수산물 수입하고있었네요? 5 | ㄱㄴ | 2025/11/19 | 924 |
| 1765893 | 타샤튜더 좋아하는 분? 3 | .... | 2025/11/19 | 1,881 |
| 1765892 | 저희 엄마는 저 어릴 때 왜 그랬을까요? 22 | 11 | 2025/11/19 | 5,502 |
| 1765891 | 동아제약 멜ㅇ논 크림은 시중 판매 안하나요? 5 | 약 | 2025/11/19 | 1,774 |