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간장게장 남은 간장 어떡하세요?

ㅇㅇ 조회수 : 2,074
작성일 : 2025-11-18 10:02:08

게 두마리 건져내니 통 하나가 다 간장인데

어떻게들 활용하시나요?

걍 버리시나요? 

IP : 59.6.xxx.200
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ----
    '25.11.18 10:03 AM (121.151.xxx.210)

    간장만 달였어요
    깻잎김치나 다른 반찬들 만들때 넣으니 만능간장 같이 맛있어요
    끓일때 뜨는 거품만 걷고 달여서 냉장고 넣어두고 잘 쓰고 있습니다.

  • 2. 저는
    '25.11.18 10:05 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    버립니다
    생선이 들어갔던 장류여서 상할 위험도 있고

    간장반 물반인데요 버려요

  • 3. ㅁㅁㅁ
    '25.11.18 10:10 AM (172.226.xxx.43)

    그냥 버리세요

  • 4. ...
    '25.11.18 10:12 AM (118.130.xxx.66)

    버립니다..

  • 5. 엄마
    '25.11.18 10:25 AM (221.166.xxx.213)

    간장을 달입니다 떠오르는 거품 걷어내고
    달인다음 식혀서 병에 따라부을때는 침전물이 없게 맑은액만 따라서 냉장고에 두고
    겨울에 맨김(저는 곱창김 러버) 가스불에 휘리릭 구워 흰쌀밥 싸서 그 간장에 찍어 먹는데
    꿀맛입니다.

  • 6. 윗분처럼
    '25.11.18 10:35 AM (125.179.xxx.40)

    걸러서 달인훈
    풋마늘 장아찌 하면
    그냥 간장에 한것 보다
    훨씬 맛있어요

  • 7. ....
    '25.11.18 11:05 AM (211.218.xxx.194)

    저는 거기다 메추리알 장조림 해먹어요.

  • 8. 00
    '25.11.18 11:14 AM (118.235.xxx.222)

    그냥 버려요..
    어묶복음 했는데 특유의 향이 싫더라구요.

  • 9. ....
    '25.11.18 11:17 AM (49.165.xxx.38)

    메추리알 장조림

  • 10. 버려요
    '25.11.18 11:18 AM (61.81.xxx.181)

    아까와서 여러가지 해봤는데
    비려요 버립니다

  • 11. 저도
    '25.11.18 11:33 AM (49.161.xxx.218)

    비려서 버려요

  • 12. ..
    '25.11.18 2:06 PM (112.145.xxx.43)

    아까워 남겨뒀었는데 게장 냄새가 있기에 다른곳에 사용할수가 없더라구요
    그냥 버려요

  • 13. ᆢ
    '25.11.18 2:31 PM (115.138.xxx.77)

    전 이것저것 해먹어 봤는데
    그냥 버리는게 맞아요.

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