게 두마리 건져내니 통 하나가 다 간장인데
어떻게들 활용하시나요?
걍 버리시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장게장 남은 간장 어떡하세요?
ㅇㅇ 조회수 : 2,074
작성일 : 2025-11-18 10:02:08
IP : 59.6.xxx.200
13 개의 댓글이 있습니다.
1. ----
'25.11.18 10:03 AM (121.151.xxx.210)간장만 달였어요
깻잎김치나 다른 반찬들 만들때 넣으니 만능간장 같이 맛있어요
끓일때 뜨는 거품만 걷고 달여서 냉장고 넣어두고 잘 쓰고 있습니다.2. 저는
'25.11.18 10:05 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글버립니다
생선이 들어갔던 장류여서 상할 위험도 있고
간장반 물반인데요 버려요3. ㅁㅁㅁ
'25.11.18 10:10 AM (172.226.xxx.43)그냥 버리세요
4. ...
'25.11.18 10:12 AM (118.130.xxx.66)버립니다..
5. 엄마
'25.11.18 10:25 AM (221.166.xxx.213)간장을 달입니다 떠오르는 거품 걷어내고
달인다음 식혀서 병에 따라부을때는 침전물이 없게 맑은액만 따라서 냉장고에 두고
겨울에 맨김(저는 곱창김 러버) 가스불에 휘리릭 구워 흰쌀밥 싸서 그 간장에 찍어 먹는데
꿀맛입니다.6. 윗분처럼
'25.11.18 10:35 AM (125.179.xxx.40)걸러서 달인훈
풋마늘 장아찌 하면
그냥 간장에 한것 보다
훨씬 맛있어요7. ....
'25.11.18 11:05 AM (211.218.xxx.194)저는 거기다 메추리알 장조림 해먹어요.
8. 00
'25.11.18 11:14 AM (118.235.xxx.222)그냥 버려요..
어묶복음 했는데 특유의 향이 싫더라구요.9. ....
'25.11.18 11:17 AM (49.165.xxx.38)메추리알 장조림
10. 버려요
'25.11.18 11:18 AM (61.81.xxx.181)아까와서 여러가지 해봤는데
비려요 버립니다11. 저도
'25.11.18 11:33 AM (49.161.xxx.218)비려서 버려요
12. ..
'25.11.18 2:06 PM (112.145.xxx.43)아까워 남겨뒀었는데 게장 냄새가 있기에 다른곳에 사용할수가 없더라구요
그냥 버려요13. ᆢ
'25.11.18 2:31 PM (115.138.xxx.77)전 이것저것 해먹어 봤는데
그냥 버리는게 맞아요.
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